¡Holaaa! ¿Cómo se encuentran mis compañeros de hive? Deseo que muy bien.
Hoy les comparto otro postre delicioso el cual realice para el cumpleaños de mi mamá, este postre consiste en un budín de pan. 🍰💁🏻♀️ Es muy sencilla su preparación y los materiales son accesibles. It is very simple to prepare and the materials are accessible.
Deseo que disfruten el post y les sea de gran provecho, ¡Comencémos!
Hellooo! How are my hive? Very well, I hope.
Today I share with you another delicious dessert which I made for my mom's birthday, this dessert consists of a bread pudding. 🍰💁🏻It is very simple to prepare and the materials are accessible.
I hope you enjoy the post and that it is of great benefit to you, let's get started!
Yo - Me.
Ingredientes:
✓400 gr de Pan Francés.
✓1 Litro de Leche.
✓500 gr de Azúcar.
✓7 Huevos.
✓1 Limón.
✓Vainilla (Esencia).
Ingredients:
✓400 gr of French bread.
✓1 Litre of milk.
✓500 gr of Sugar.
✓7 Eggs.
✓1 Lemon.
✓Vainilla (Essence).
Ingredients.
Manos a la obra - Let's get to work.
Paso 1: Procedemos a cortar el pan en tajadas o migajas de manera que queden pequeños luego, vaciar en el pan el litro de leche y dejar reposar por media hora para que el pan absorba la leche.
Step 1: We proceed to cut the bread into slices or crumbs so that they are small then, empty the liter of milk into the bread and let it rest for half an hour so that the bread absorbs the milk.
Paso 1 - Step 1.
Paso 2: Pasada la media hora, procedemos agregar la ralladura de limón junto con 300 gr de azúcar y lo batimos quedando de esta manera:
Step 2: After half an hour, we add the grated lemon peel together with 300 grams of sugar and beat it in this way:
Paso 2 - Step 2.
Paso 3: Con la mezcla lista procedemos a preparar el caramelo con lo que resta de azúcar. Para esto agregamos los 200 gr de azúcar en nuestro molde más media taza de agua y llevamos a fuego lento. Mantener en fuego lento hasta que esté tome consistencia para luego así agregar nuestra mezcla.
Step 3: With the mixture ready we proceed to prepare the caramel with the remaining sugar. For this we add the 200 grams of sugar in our mold plus half a cup of water and bring to a low heat. Keep on low heat until it takes consistency and then add our mixture.
Paso 3 - Step 3.
Paso 4: Llevar al horno por aproximadamente 3 horas. Finalizado todo esto tu budín quedará de esta manera:
Step 4: Take to the oven for about 3 hours. After all this, your pudding will look like this:
Budín de pan 🍰 - Bread pudding.🍰
Budín de pan 🍰 - Bread pudding.🍰
Corte la torta en pequeños trozos en forma de flor para decorar la mesa del cumpleaños de mi mamá. 🌸
Las fotografías son de mi autoría editadas con la aplicación PicsArt y la traducción fue lograda utilizando este medio: TRADUCTOR
Cut the cake into small flower-shaped pieces to decorate my mom's birthday table. 🌸
The photographs are of my authorship edited with the application PicsArt and the translation was achieved using this medium: TRANSLATOR
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