¡Holaa gente linda de Hive!Espero esten muy bien. Hoy les quiero comentar sobre un fin de semana muy familiar y delicioso.
En nuestro País es bastante conocido el llamado Hervido o Sancocho de Res que no es mas que una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos PERO según nuestro criterio si el hervido no se cocina a la leña (palos de madera) NO es Hervido.
Ahora bien, la carne y demás ingredientes están bastante costosos por todo el tema de la situación económica del País y de verdad que teníamos mucho antojo de comer esta delicia y además hacerlo a la leña.
Es por ello que decidí recurrir a mis ahorros de hive y decirle a mi mamá que ¡podíamos hacerlo! Aunque la leña(palos de madera) si fue algo mas complicado de conseguir, nosotros teníamos unos palitos guardados para caso de emergencia si se acaba el gas domestico para cocinar y pues completamos con un montón de cartones de huevos que vamos guardando y eso ayuda a hacer el fuego.
😍Me da hambre solo de ver las fotografías de nuevo... Pueden observar la carne (costilla de res) algunas verduras (las otras con el calor se desaparecieron jajja pero su sabor quedo en toda la sopa), cilantro por encima que le da un toque mas de sabor y la mazorca (Maíz) que AMOOOOOO, me encanta podría comer por horas mazorca sin cansarme es muy deliciosa.
- Panela
- Limón
- Azúcar
- Agua
Nosotras quedamos super agotadas ya que cocinar a la leña es bastante agotador pero la satisfacción de comer esa delicia valió absolutamente todo.
Por cierto... ¡FELIZ HALLOWEEN!
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La verdad, si sabe como se ve, debiste haber comido rico...en mi juventud no me gustaba el hervido, pero al pasar los años comencé a tomarle gusto...hoy día me encanta..! Saludos y gracias por compartir..!
Sabía mejor de lo que se ve jajaja 😍 a mí solo me gusta el que hace mi mamá, es increíble el gusto que le da cada persona a la comida 🙌🏻 Gracias por leerme.
Me alegra mucho que tu y tu familia hayan podido comer a gusto su hervido, Hive siempre es una bendición . Saludos!
¡Así es! Muchas gracias por leerme 🤗🙌🏻
Un hervido, la mejor medicina para levantar el ánimo! Un abrazo mi querida @graace14 ❣️
Uff así es 💪🏻 demasiada energía que nos dio ese hervidito. 🤗
Curador: @Mariale07
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Que rico se ve diosss, me alegra que pudieran disfrutar de esa deliciosa comida, saludos!
Gracias 🤗 es que solo de ver la foto se me hace agua la boca estaba divino 😍