Jakiś czas temu @bowess udostępniła swoje ciastka z płatkami owsianymi. Jej przepis od razu przypadł mi do gustu :)
Ciastka, czy też batoniki owsiane, są od jakiegoś czasu bardzo popularne w Grecji. Ich cena, w zależności od składników, bywa na prawdę wysoka.
Wiadomo jednak, że co zrobione w domu, to lepsze. Głównie dlatego, że mamy świadomość jakie dodatki wykorzystaliśmy - przynajmniej ja tak do tego podchodzę.
Ciasteczka @bowess robiłam już kilka razy. Zgodnie z zaleceniem autorki zmieniałam dodatki i za każdym razem wychodziła inna pyszność.
Mąż i reszta rodziny wcinali ze smakiem sprawiając mi radość. Postanowiłam więc podzielić się z Wami moimi wariacjami na temat ciasteczek owsianych i zachęcić Was do ich spróbowania w zaciszu domowym.
Ciastka owsiane są bardzo łatwe do wykonania. Dodatkowo udają się w zmienionych wersjach i to jest kolejny atut tego przepisu.
Pokażę Wam więc moje dwie wariacje bo robiąc je pamiętałam o zrobieniu zdjęć ;)
Wariacja pierwsza:
Co my tu mamy?
Płatki owsiane, musli z suszonymi owocami, ziarna słonecznika, czekolada w proszku, krem owocowy w proszku dla niemowląt, cynamon...
Oczywiście skoro dodałam więcej składników sypkich to zmniejszyłam ilość mąki + jajo, trochę cukru i masło jak w oryginalnym przepisie.
Wariacja druga:
Co mamy tym razem?
Płatki owsiane, musli z suszonymi owocami, ziarna słonecznika, pokruszone orzechy i tahini (masło sezamowe) + pozostałe składniki przepisu.
Masło sezamowe było strzałem w dziesiątkę, ciastka były bardziej kruche dzięki większej zawartości tłuszczu. Ale przede wszystkim cudownie pachniały i smakowały chałwą :)
Do dzieła Kochani :) Smacznego!
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
@tipu curate
Thank you! :)
Upvoted 👌 (Mana: 0/3 - need recharge?)
Gdyby nie dodawać cukru to mamy wariant chlebowy.
Dokładnie tak :)
Przyznam się przy okazji, że już prawie pół roku nie jem ani cukru, ani chleba i czuję się rewelacyjnie :)
Płatki owsiane nie zawierają glutenu, więc własny, ale tylko własny taki chlebek jest zdrowy, smaczny i pożywny. Zauważyłem, że ciągnąc głównie na sokach tracę łaknienie, często nie jem całą dobę. Pół litra soku dziennie zaspakaja mnie całkowicie ale w międzyczasie trafi się gotowany kartofel z sałatą. Mąka, cukier, nabiał, pieczywo są niemile widziane w moim domu. Dochodzę do wniosku, że tradycyjna dieta jest kosztowna i mało skuteczna. Warto dbać o siebie aby nie stękać na starość. Brawo Ewa.
Tak, często piekę chlebek z płatkami owsianymi ale ostatnio nawet takiego nie jem, odstawiłam całkowicie węglowodany i podobnie jak Ty nie czuję głodu.
Trzeba walczyć o zdrowie :) Oczywiście każdy ma własne doświadczenia w tym zakresie i pewnie nie każdemu służy podobny schemat żywieniowy.
Odkąd mam w Grecji odpowiednie warunki, stawiam tylko na "domowe" jedzenie, prawie nic nie kupuję. Jednak efekty były różne (nawet niepokojące) do momentu kiedy odstawiłam węgle.
Dużo zdrówka życzę i dziękuję za komentarze :)
Miodzio! Zjadłbym. Takie ciacha to uwielbiam, a szczególnie po dobrym sniadanku i w podróży.
Posted using Partiko Android
W takim razie maszeruj do kuchni ;) :D
Powodzenia i smacznego! :)
Bardzo bardzo apetyczne wariacje. Przy maśle sezamowym pomyślałam o jeszcze jednej wariacji - przy następnym pieczeniu spróbuję wersji z mielonym makiem. :)
Super pomysł z tym makiem :)
U mnie niestety ta wariacja odpada bo na Korfu nie ma maku w sprzedaży ;)
Jeszcze raz dziękuję Ci za ten przepis, mój mąż jest nim zachwycony i dość regularnie domaga się Twoich ciasteczek owsianych :)