Hola amigos mis saludos, hoy les he traído una rica receta de "Pepino a la vinagreta con orégano" Esta receta queda bien en una ensalada, en tostada o como lo prefieras. La preparación no tiene nada complicado y es mucho mejor que el que puedas comprar ya envasado.
INGREDIENTES:
- 1 pepino tiernos (tienen menos semillas)
- 1 taza de agua hervida y caliente
- ¼ de taza de vinagre blanco
- 1 cucharada de sal
- Orégano suficiente
PREPARACIÓN:
Paso 1.
Lo primero que debemos hacer es lavar los pepinos muy bien y retirar parte de la concha, bueno así los prefiero yo. Luego cortamos en rodajas muy finas.
Paso 2.
Colocar dentro del envase con tapa el que vas a utilizar para guardar.
Paso 3.
Colocar la taza de agua y la cucharada de sal.
Paso 4.
Agregar el orégano.
Paso 5.
Agregar la 1/4 taza de vinagre o hasta llenar el envase que cubra los pepinos.
Paso 6.
Tapar, dejar enfriar y llevar ala nevera estaran listos en aproximadamente 3 días.
Listo ya puedes disfrutar de tus ricos pepinos ala vinagreta con orégano.
