マヌカ蜜

in Hive JP6 years ago

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ニュージーランド産のマヌカ蜜をいただきました。

マヌカはニュージーランド原産の低木のハーブでその花から取れるはちみつがマヌカ蜜です。

マヌカハニーも抗菌作用、抗炎症作用、抗酸化作用、免疫力アップ、咳止め、胃腸薬、火傷、虫歯予防の効能があるとされています。
抗菌作用があるということで最近毎日食べています。

普通のはちみつよりも味にクセがありますが、ヨーグルトに入れたりパンに塗ったりすれば美味しく食べられます。

この一瓶で8000円くらいするらしいので大事に味わいたいと思います。

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マヌカハニーは万能ですよね。こちらはこれから寒くなるので、私もマヌカハニーを食べて免疫力アップしようと思います!(^^)

栄養満点のスーパーフードみたいですね。マヌカハニーで冬を乗り切っちゃいましょう^^

マヌカハニー、「高くて身体にいい」というイメージですが、味にクセがあるんですね。
この前、蕎麦蜂蜜を買ったのですが、それもめちゃくちゃ臭かったです。笑

ハーブの花から取れるからか独特のクセがあってはちみつ単体では苦手な人もいるかと思います。
パンに塗ったりすればだいぶクセが気にならなくなります。