

고창하면 장어가 유명하죠. 장어 먹으러 일년에 서너번 가는데요.여기가 가본 중 제일인 거 같아요.

입구에 장어 판매하는 곳이 따로 있어요. 직접 고르면 눈앞에서 잡아 주니 그냥 주문해서 먹는거 보다 믿을 수 있어요.

수족관이 엄청 큽니다. 여기서 팔딱거리는 장어를 골라요.
1키로에 포장은 52,000원, 식당에서 먹는 건 58,000원이예요.

2키로그람을 사서 자리를 잡았어요. 장어는 바로 먹어야 제맛이죠.
깨끗이 세팅이 되면 뼈까지 열심히 구워요. 익어가면 소스 발라 뒤집고 뒤집고 익히고 익힙니다.



기다리면서 사진을 찍어봤어요. 야채가 셀프다보니 무제한!!!!넘 좋아요.


맛있어요.
너무 맛있어요. 두번 먹고 세번 먹었어요.
또 가고싶네요~~~~~~~~~~~~~~~~~
장어 먹고 싶을땐 깨끗한 식당 금단양만 추천해요.
맛집정보
금단양만

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @starfilled님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 전라북도 고창군 심원면 월산리 548]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

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옛날엔 논두렁에서 물빼고 잡은장어를 대패밥에불을지펴 살아있는체로 넣어서 장갑낀체로 양손으로 훌치면 겁대기가 홀랑 벗겨지면 막걸리와 함께먹곤 했죠