Almuerzo en Casa!

[unuma]

¡COCINEMOS! 🍛🥔🍅🍚🥘😁💞

Saludos amigos de #Hive, hoy quiero compartir esta sencilla receta casera, pero de mucho sabor, y de buenos recuerdos de mi niñez. Es un guiso de carne de res con arroz y plátano, realmente muy fácil de preparar y la mezcla de sabores es muy rico, el guiso con el plátano de sabor dulce, sin duda es una explosión al paladar. Hoy un almuerzo especial para mi familia, receta de mi mamá.

Greetings friends from #Hive, today I want to share this simple homemade recipe, but with a lot of flavor, and good memories of my childhood. It is a stew of beef with rice and banana, really very easy to prepare and the mixture of flavors is very rich, the stew with the sweet-tasting banana, without a doubt, is an explosion to the palate. Today a space lunch for my family, my mom's recipe.

👩‍🍳🍽🥄😎

Ingredientes:

• arroz
• aceite
• sal
• cebolla
• tomate
• comino
• carne de res
• patatas
• Plátanos maduros

Preparacion:

Realmente es muy sencillo, aun compre varias vegetales y verduras, solo decidí utilizar los tomates y cebollas, los pase por un rallador manual, los sofreí con aceite, sal y comino, una vez listo agregue la carne picada conjuntamente con la papa, debidamente picada es cubos y los deje cocinar a fuego medio bajo por 45 minutos, el arroz lo cocine modo tradicional, solo agua, sal y aceite, utilice arroz integral en casa nos gusta mucho y una vez listo el arroz y la carne, prepare los plátanos maduros, simplemente los pique a la mitad, y los coloque en una sartén con poco aceite, a fuego lento hasta tenerlos dorados y permitir que el azúcar caramelice el plátano.

Ingredients:
rice, oil, salt, onion, tomato, cumin, beef, potatoes and ripe plantains.

Preparation:
It really is very simple, I even bought several vegetables and vegetables, I only decided to use the tomatoes and onions, pass them through a manual grater, fry them with oil, salt and cumin, once ready add the minced meat together with the potato, duly chopped is cubes and let them cook over medium-low heat for 45 minutes, cook the rice in the traditional way, just water, salt and oil, use brown rice at home we like it a lot and once the rice and meat are ready, prepare the ripe plantains , just chop them in half, and place them in a pan with a little oil, over low heat until golden brown and allow the sugar to caramelize the banana.

¡BUEN PROVECHO!

😊😍🥗🍽👩‍🍳🥘

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GRACIAS!!!😋