El verano es un estación donde cambian nuestros hábitos alimenticios, estación en la que solo nos apetece comer cosas fresquitas que nos ayuden a sobrellevar ese calor sofocante que suele haber y que, en muchas ocasiones, es capaz de cerrarnos el estómago.
Uno de los platos que más comemos en casa es la ensalada. Normalmente vamos variando, pero es un lujo vivir en el país que vivimos y poder aprovechar los productos que tenemos.
Evidentemente en casa el producto estrella del verano es el tomate. Una verdura que tiene tantísimas variedades que hay veces que no parece que sean el mismo fruto.
