Un nuevo restaurante que hemos probado y nuevo restaurante que volveremos a visitar. Urban Lloc, un lugar que mezcla varios tipos de gastronomía y gran cantidad de productos.
Aquí os muestro alguno de los platos que probamos y las bebidas que elegimos para combinarlas.
Empezamos con cerveza porque era una noche bastante calurosa y necesitábamos algo fresco para empezar. Los primeros entrantes fueron unas gyozas, que estaban bastante sabrosas y muy bien cocinadas, en su punto. También pedimos una ensalada de queso burrata acompañada de guacamole y unas tortitas para dipear... estaba espectacular, la mezcla de sabores fue tremenda y de lo mejorcito de la cena. También pedimos una pequeña fritura de sepia, gambas con un huevo en su punto perfecto de cocción, muy bueno también.
El vino nos sorprendió para bien, un blanco muy fresquito, afrutado y que combinada perfectamente con la cena.
Ya os mostraré otros de los platos que probamos y que estaban súper buenos también...
