Ein neues Biobier
Das Wochenende ist zwar gleich vorbei, aber da ich mir für dieses Wochenende extra noch ein erlesenes Fläschchen Bier im Kühlschrank bereitgestellt hatte, möchte ich das Wochenende mit diesem kleinem Beitrag zum @Beersaturday Ausgabe Nummer 170 vom @detlev beenden und die neue Woche einläuten.
Für heute hatte ich mir aus dem Bioladen ein Biobier von dem Riedenburger Brauhaus mitgebracht (0,33 Liter für €1,70).
Und das gibt es heute
Hierbei handelt es sich um ein Bavarian Indian Pale Ale mit dem Namen "Dolden Sud" und dem Zusatz "obergäriges Spezialbier".
Die Originalbeschreibung der Brauerei klingt spannend und verspricht ein Geschmackserlebnis.
Der "Dolden Sud" ist das neueste Spezialbier aus dem RIEDENBURGER BRAUHAUS. Ausgewählte Aroma-Hopfensorten verleihen dem Bier ein fruchtig-süssliches Hopfenaroma. Geschmacklich bilden die Hopfenbittere, der Körper des erlesenen Riedenburger Sommergerstenmalzes und die würzigen Hefenoten eine aussergewöhnlich Allianz.
Noch ein schneller Ausflug
Doch bevor ich mich dem Bier widmen konnte war noch ein kleiner Waldspaziergang mit unserer Tochter und ihrer besten Freundin zu bewältigen. Hiernach sind wir dann noch in die Imbissbude marschiert um uns ein ungesundes Abendessen zu gönnen.
Zurück im Garten neigte sich der Tag schon fast dem Ende und ein schöner Abend im Spätsommer lud zur Bierverkostung ein.
Wie man sieht, wurde in der Nachbarschaft vor dem Wochenende ein Baukran aufgebaut. Hier wird dann voraussichtlich ab Montag mit den Bauarbeiten begonnen.
Die Hühner lassen sich hiervon aber nicht beirren. Wogegen dem Delfin so langsam die luft ausgeht. Für morgen sind noch einmal 32°C gemeldet. Danach wird der Pool dann wohl abgebaut werden.
Das Bier war also bereit zur Verkostung.
Beim Einschütten in das Glas bildete sich eine grosse stabile krone. Die Farbe war dunkelgelb bis orange und trübe. Der Geruch war Bitter und fruchtig nach Mandarine.
Der Geschmack vom ersten Schluck ließ die Fussnägel in die senkrechte hochstellen, die Haare auf den Armen folgten dem Signal und ich schwöre, selbst die Wimpern wollten dem Folgen.
Bäääääh, was für eine plörre.
Okay, dachte ich bei mir noch ein weiterer Schluck um herauszufinden, was das für ein Geschmack ist. Und auch beim zweiten Schluck erfuhr ich dieses Warnsignal "Gänsehaut" erneut. Wenn ich Mandarinenschalen für ein paar Tage in ein Bier einlege und dann hierauf herumlutsche, dann sind wir da.
Der Rest des Bieres war dann für unseren neuen Pfirsichbaum. Möge es dort gute Dienste tun.
Für die nächste Woche werde ich einen Bogen um den Bioladen machen und mir was anderes gönnen. Ich habe im Fantasy-shop ein Wikingerbräu gesehen, mal gucken ob ich da noch was besorge.
Ich wünsche allen einen guten Start in die Woche!
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