시작합니다.

사진 이야기 조금, 요리 이야기 조금 더.

많이는 아니고, 한달에 한번쯤 이야기를 하고자 합니다.

모든 것을 아마추어처럼 하기에,

누군가에게 도움이 될 만한 이야기를 하는 데에는 익숙하지 않지만,

지금 이대로 이렇게만 살아간다면 너무나 많은 것이 흘러버릴 것만 같아

조금씩 기록을 하고자 합니다.

기록은 크게 아래의 내용들을 하고자 합니다.

아침식사는 매일 제가 동거인을 위해 준비하는 요리에 대한 이야기입니다.

저는 회사의 사업장이 바뀌지 않는 한, 매일 여섯시반에 출근을 합니다.

회사에서 맛은 없지만 어쨌거나 공짜인 아침을 주기 때문에 그것을 먹습니다.

안타깝게도 동거인은 아침식사가 나오는 회사에 다니지 않으며,

다행스럽게도 전 요리하는 것을 무척, 아주 많이 좋아합니다.

주중에 3일 이상 아침을 차려놓고 나오며, 주말엔 거의 두끼 모두 차려먹습니다.

그 메뉴와 메뉴에 대한 이야기를 하고자 합니다.

당연하게도, 요리를 하는 방식과 재료에 관심이 많아 간단한 요리나 조리법, 향신료와 관련한 이야기도 하고자 합니다.

부족한 부분이 많고, 또 인터넷에 공개된 여러 개인정보들로 인해 개인이 피해를 겪는 경우를 많이 봐와서

어느 정도 수준에서 이야기를 해야할지 모르겠지만,

가능하면 개인적인 이야기라기 보단 요리와 그 주변의 이야기에 한정할 생각입니다.

(화이트 아스파라거스와 오크라, 삶은 계란과 곁들인 가츠오부시 마요네즈 소스)

잘 부탁드리겠습니다.