Bojan Wiśniowa Krowa z kooperacji Browaru Bojanowo i Browaru ReCraft

in #craftbeer4 years ago


Bojan Wiśniowa Krowa z kooperacji Browaru Bojanowo i Browaru ReCraft
Styl: Pastry Stout / Milk Stout z wiśniowym sokiem NFC
Ekstrakt: 4,5 % wag.
Alkohol: 15,4 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 12.02.2021.
Podczas przelewania piwa do szkła zupełnie nic się nie dzieje. A po zakończeniu tego procesu na tafli piwa pływają sobie skromne smugi zawiesiny. No i jeszcze trochę bąbelków przez dłuższy czas trzyma się ścianki szkła.
Aromat bardzo przyjemny. Lekko ponad średnio intensywny. Czuć słodką prażoność, czyli leciutką paloność. Do tego coś lekko kremowego. Na samym końcu leTko kwasowa wisienka.
Kolor bardzo ciemnobrązowy, z czymś ciemno czerwonym. Piwo jest nieprzejrzyste.
W smaku fajne.
Słodkie, ale tak bez przesady.
Dalej lekko kwaskowa wiśnia.
Dalej kremowość i palone toffi.
Wysycenie niskie.
Z czasem coraz więcej czuć soczku wiśniowego.
Jest ciało.

Fajne piwo.
Zdecydowanie na plus.
Kremowo-palona-wisienka.

Koszt: 7,30 golda - butelka 500 ml bezzwrotna.





Posted from my blog Piwny Pamietnik || Przegląd polskiego piwa kraftowego || Polish craft beers review : https://piwnypamietnik.pl/2020/09/20/bojan-wisniowa-krowa-z-kooperacji-browaru-bojanowo-i-browaru-recraft/