[Esp/Eng] Pollo guisado acompañado con espaguetti y plàtano ideal para compartir en familia/Stewed chicken accompanied with spaghetti and banana ideal to share with the family

in #food3 years ago

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Hola mis queridos amigos de hive a Dios gracias que estoy bien y puedo compartir con ustedes una vez mas.
Mi receta de hoy es bastante sencilla pero muy deliciosa y les aseguro que serà del gusto de niños y adultos .
A quien no le gusta un delicioso pollo? Y mas si es guisado y queda con bastante salsa.

Hello my dear friends from hive to God thank you that I am fine and I can share with you one more time.
My recipe today is quite simple but very delicious and I assure you that it will be to the taste of children and adults.
Who doesn't love delicious chicken? And more if it is stewed and it is with enough sauce.

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Aquí les regalo la receta
Ingredientes :
1 kg de pollo
2 tomates
1 cebolla pequeña
4 ajíes
4 dientes de ajo
Sal al gusto
1/2 cubito
Mostaza
Onoto color
1 plàtano
1/2 kg de espaguetty o pasta

2 tomatoes
1 small onion
4 chili peppers
4 cloves of garlic
Salt to taste
1/2 cube
Mustard
Onoto color
1 banana
1/2 kg of spaghetti or pasta

Preparación:
Cortamos en trozos pequeños nuestro pollo y lavamos muy bien y reservamos
En un caldero cortamos el tomate, cebolla , ajies y colocomos a sofreir , pisamos los ajos e incorporamos , movemos siempre para que no se nos pegue ni queme, cuando esten al punto deseado agregamos nuestro pollo con una taza de agua y dejamos hervir a fuego lento por media hora aproximado.
Pasado ese tiempo revisamos , agregamos nuestro medio cubito , sal al gusto y la mostaza.
Movemos y dejamos cocer unos 10 minutos mas.

preparation:
We cut our chicken into small pieces and wash very well and reserve
In a cauldron we cut the tomato, onion, peppers and place them to fry, we press the garlic and add, we always move so that it does not stick or burn, when they are at the desired point we add our chicken with a cup of water and let it boil over fire slow for about half an hour.
After that time we review, add our half cube, salt to taste and mustard.
We move and cook for another 10 minutes.

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En otra olla colocamos agua a hervir y sal al gusto para nuestro espaguetty el cual estarà cocido en menos de 10 minutos.
Colamos y agregamos mantequilla, para que le de mas sabor a nuestra comida y quede sueltecita.
Cortamos nuestro plàtano y servimos

In another pot we put water to boil and salt to taste for our spaghetti which will be cooked in less than 10 minutes.
We strain and add butter, so that it gives more flavor to our food and is loose.
We cut our banana and serve

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Un tips es el pelar nuestro tomate así se cocinara mejor y sin la cascara evitaremos que nos produzca gases.
Pasado este lapso de tiempo nuestro pollo estara listo para servir.
Buen provecho
Las fotografías fueron tomadas con mi telefono alcatel ideal.
Gracias por pasar por mi blog
Atenta a sus comentarios.

One tip is to peel our tomato so it will cook better and without the peel we will avoid producing gas.
After this time, our chicken will be ready to serve.
Enjoy
The photographs were taken with my ideal alcatel phone.
Thanks for stopping by my blog
Attent to their comments.

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what you cooked looks very appetizing and inviting