Estoy preparando pollo en malta es muy facil y sabroso solo se pica la cebolla pimenton y ajo se coloca en un sarten a sofreir a fuego lento luego se añade la papa y la zanahoria dejandolo sofreir por unos 5 minutos.
luego se añade el pollo junto con unas 2 cucharadas de salsa de soya, sal y pimienta al gusto.
Por ultimo se añade una taza de malta y se deja secar un poco y listo se deja por lo menos 20 minutos
foto de mi autoria
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Tiene buena pinta seguro esta delicioso