Hola queridos hivers amantes de la comida, hoy les comparto una refrescante ensalada de lentejas la cual es una perfecta acompañante de alguna proteína a la plancha ya sea pollo, res o pescado.
Para realizar esta deliciosa receta necesitas:
- 3 tazas de lentejas cocidas.
- 1/2 cebolla picada en cuadros muy pequeños.
- 2 tomates picados en cuadros.
- 1/2 unidad de pepino.
- 1 cucharada de hojas de hierba buena picada muy fina.
- Zumo de un limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Paso 1
En un recipiente mezcla las lentejas con la cebolla y la hierba buena picada.
Paso 2
Luego agrega los tomates y pepino picado.
Paso 3
Finalmente adereza con el zumo de limón. Salpimenta al gusto y mezcla muy bien.
Esta es una receta sencilla y de fácil elaboración y una opción diferente de comer las lentejas. Gracias por leerme, nos vemos en el próximo post 😃.
Todas las fotografías son propiedad de @chaodietas, tomadas con dispositivo celular KRIP K5.
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Nunca he comido las lentejas como ensalada, así que, probaré tu receta.
Sí @talentclub son súperdeliciosas de esta forma y el toque mágico en el sabor se lo dan el limón y la hierba buena, ojalá las puedas preparar. Muchas gracias por leerme y por tu comentario, saludos.
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Se ve muy bien, nunca había pensado en esa combinación. Saludos y bendiciones @chaodietas.
Si estimado @acont es diferente, solo hay que tener las lentejas cocidas procurando que no se deshagan y colocarle los demás ingredientes, ojalá puedas preparar esta ensalada en casa, saludos.
¡Felicitaciones!
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Muchísimas gracias @hivebuzz, creo mucho en hive y seguiré trabajando en comunidad.
Quería consultarle si puedo utilizar una captura de pantalla de la imágen arriba enviada por ustedes, colocándoles en los créditos, ya que pienso hacer un artículo de mi cambio de plancton a minnow. Muchas gracias por el apoyo, saludos.
Felicitaciones por convertirte en un pececillo @chaodietas 🎉🎉🎉
De nada @chaodietas.
Sí, definitivamente puedes usar una captura de pantalla de la imagen.
Luce muy bien, no se me había ocurrido preparar las lentejas en ensalada, me parece excelente idea y de buen valor nutricional.
Feliz día
Si @syllem sobre todo que es muy refrescante y brinda algo de humedad a carnes que a veces por prepararlas a plancha quedan poco jugosas, saludos.