Hello dear hivers, today I bring you a recipe that with only two ingredients, you can make a delicious snack that everyone at home will love!
This sweet and crunchy dessert of Spanish origin is undoubtedly a good option to savor as snacks between meals. Easy to make and with few ingredients.
¿Qué utensilios necesitamos para su preparación? /What utensils do we need for its preparation?
- Una olla/ a pan
- una cuchara / a spoon
- Una paleta preferiblemente de madera/ A preferably wooden pallet
- Una bandeja para horno / A baking tray
- 250 g de azúcar/250g
- 250 g de maní pelado y tostado sin sal./250 g peanuts, peeled and roasted without salt.
¿Cómo es su Preparación?/How is your Preparation?
- Preparar un caramelo poniendo en la olla el azúcar y llevar a fuego medio por 5 minutos aproximadamente hasta que este tome un color ámbar claro.
- bajar del fuego y agregar el mani y comenzar a revolver con la cuchara hasta que se impregne el caramelo.
- Poner una ligera capa de aceite vegetal o de mantequilla sobre la bandeja para horno.
- Volcar la mezcla del caramelo y maní sobre la bandeja y con la ayuda de una cuchara de madera aplastar y dar forma rectangular al turrón.
- Dejar enfriar unos 20 minutos, cortar en barra o en la forma que desee y está listo para compartir.
-Prepare a caramel by putting the sugar in the pot and bring to medium heat for approximately 5 minutes until it turns a light amber color.
-lower the heat and add the peanuts and start stirring with the spoon until the caramel is impregnated.
-Put a light layer of vegetable oil or butter on the baking sheet.
-Pour the caramel and peanut mixture onto the tray and with the help of a wooden spoon, crush and shape the nougat into a rectangular shape.
-Let cool for about 20 minutes, cut into a stick or any way you want and it's ready to share
Aquí les muestro mis primeros turrones de maní, fueron un éxito en casa!
Here I show you my first peanut nougats, they were a success at home!
Espero y les haya gustado esta receta
I hope and you liked this recipe
¡GRACIAS POR LEER!
¡Thank you for reading!
Hola @letza , me hiciste recordar una etapa de mi niñez jajajaja, cuando me enviaban a la bodega a comprar algo tratába de que me sobrara un poquito para poder comprar un turrón , eran muy buenos 😄
jajaja que bueno!
Me encanta esta idea de merienda, y veo que tiene ingredientes fáciles de buscar. Lo intentaré en casa y luego te comento cómo me fue, saludos.
Que buena receta, el turrón es de los mejores postres. Saludos!
si crujiente y rico! gracias por comentar
Que rico!! y super fácil!! gracias por compartirlo ;)
gracias a ti por comentar!
Amiga, me gusta tu receta, quiero hacerla.
Gracias porque está receta es sencilla.
Abrazos
que rico amiga, me encanto
Me encanta el turror y ese se ve buenisimo nos tienes que dar un poquito =D!
con gusto!
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