Torta fría de María [ESP|ENG]

in Hive Food2 years ago

Una dulce merienda casera

IMG_5401.jpg

Esta receta es muy fácil de preparar, y a pesar de que no la recomiendo para celebraciones ni para lucirse con las visitas es un dulce excelente para matar antojos y meriendas por la tarde, es una receta simple, económica y rendidora.

Ingredientes

Los ingredientes son 3 únicamente, en mi caso los compré en el supermercado Día y de marca blanca pues son económicos y de buena calidad.

#1 paquete de galleta María.
#1 Pack de Flans ó natillas.
#1 Leche liquida.

IMG_5368.jpg

Los tres ingredientes pueden dar un total de 3 a 4 € dependiendo de en qué supermercado compres o si compras alguna marca un poco más costosa.

Recomiendo la galleta María clásica porque la “María Oro" es más crujiente y no absorbe la humedad de los ingredientes tan fácilmente y queremos una torta consistente y fácil de picar.

PIM PAM… HECHO

En solo 3 pasos que se repiten tendremos hecha la torta.

1 Remojar las galletas en la leche
Con un toque rápido tenemos, no las remojen mucho porque se deshacen.

IMG_5372.jpg

2 Poner las galletas húmedas como base o capa.

IMG_5375.jpg

3 Poner una porción de flan o natilla sobre la capa de galletas y esparcir de forma uniforme.

IMG_5380.jpg

No tendrá el mejor aspecto pero la capa de galletas se verá más presentable 😂

IMG_5382.jpg

Con una sola porción de pudín, flan o natilla por capa está bien, si pones dos porciones quedará muy liquida y maleable a la hora de picarla.

Estos tres pasos se repiten hasta llegar al tope del recipiente cerrando con una capa de galletas.

IMG_5393.jpg

Topping?

Así puede quedar lista pero yo tenia leche condensada así que por maldad decidí ponerle un poco, si tienes sirope de chocolate, Canela en polvo o algún topping pues bienvenido, se lo puedes poner.

IMG_5399.jpg

A la nevera

Luego metes la torta en la nevera, yo recomiendo por unas cuatro horas o durante la noche. La idea es que las galletas absorban la humedad y se compacten formando una torta semi sólida que se puede cortar y servir.

Y listo. Ahí está le merienda para la tarde o un mata antojos sencillo. Que lo disfruten.

IMG_5448.jpg

Todas las fotos las tomé con mi cámara Canon 1100d, fueron reveladas en darktable para esta publicación y son de mi autoría.


Sweet snack

This recipe is very easy to prepare, and although I do not recommend it for celebrations or to show off with visitors is an excellent sweet to kill cravings and afternoon snacks, it is a simple, economical and yielding recipe.

Ingredients

The ingredients are only 3, in my case I bought them at Dia supermarket and white brand because they are inexpensive and of good quality.
1 pack of Maria cookie.
1 Pack of Flans or custard.
1 Pack of liquid milk.
The three ingredients can give a total of 3 to 4 € depending on which supermarket you buy or if you buy a more expensive brand.

I recommend the classic Maria cookie because the "Maria Oro" is crunchier and does not absorb the moisture of the ingredients so easily and we want a consistent and easy to chop cake.

PIM PAM... DONE

In only 3 repeated steps we will have the cake ready.

1 Soak the cookies in the milk
With a quick touch we have, do not soak them too much because they fall apart.

2 Put the wet cookies as a base or layer.

3 Put a portion of flan or custard on top of the cookie layer and spread evenly.

It won't look the best but the cookie layer will look more presentable 😂.

A single portion of pudding, flan or custard per layer is fine, if you put two portions it will be very liquid and malleable when it comes to chopping.

Repeat these three steps until you reach the top of the bowl, closing it with a layer of cookies.
This way it can be ready but I had condensed milk so I decided to put a little, if you have chocolate syrup, cinnamon powder or any topping then welcome, you can put it.

Then you put the cake in the fridge, I recommend for about four hours or overnight. The idea is that the cookies absorb the moisture and compact into a semi-solid cake that can be cut and served.

That's it. There you have it, an afternoon snack or a simple craving killer. Enjoy.

All photos were taken with my Canon 1100d camera, developed in darktable for this publication and are my own.

Sort:  

Deliciosa, me encanta la de chocolate. Y como dices para matar las ganas de comer un dulcito es perfecta. Gracias por compartirnos tu receta. Felicidades

Gracias por tu comentario, si, lo bueno es que es tan sencilla que la puedes hacer a tu gusto, con pudín de chocolate, flan o natilla.
Saludos.

Que interesante y prectica forma de preparar la torta fría, a mi me encanta hacerla, pero preparando el pudin yo misma, así cuando uno le agrega la capa del pudin aún caliente la galleta absorbe más el líquido y queda súper rico. Es una buena idea para comerse una merienda. Saludos y gracias por tu visita a la comunidad.

Gracias por tu comentario, lo mejor de hacer el flan uno mismo es que después de armar la torta este cuaja con el frío de la nevera y queda más compacta, así como la hice yo con el flan ya hecho es para flojo que no quiere cocinar 😂 puro ensamblaje jejeje.
Saludos.

Esto es maldad pura. Amo la torta fría, yo también hice mi receta por aquí y la verdad es que es una merienda rápida y fácil.

Gracias, es que la galleta María hasta para hacer batidos, creo que con la integral ó kracker bran y mantequilla se hace la base para torta de queso y es brutal.

Chamo, sabes cuántos años tengo que no me como una de estas?
Uffffff...
Menos mal no la Vi ayer cuando estaba pegada. XD

De mis favoritas.... Aunque con chocolate me gusta más, igual me comeria la que sea jaajaja... Me dio risa lo de ¨puro ensamble¨ jajaja... Perfecto postre para lanzarte unas hora en el arcade jajajaja... No olvides la Coca cola por favor jajaja

La cocacola pa estar activo jajaha gracias bro.

Congratulations @diegoaudio! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):

You got more than 50 replies.
Your next target is to reach 100 replies.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out the last post from @hivebuzz:

Hive Power Up Month - Feedback from May - Day 15
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!

Se deliciosa y lo mejor fácil de hacer, prácticamente todo viene listo, pero si no unes estos ingredientes en una taza y a la nevera, no tendrías esta divinura.

Que la disfrutes, si es que aún queda algo.

Gracias, solo queda una porción pequeña jajaha saludos