Recipe: Tortillas Hack (Flat Bread) - Receta: Tortillas Hack (Pan Plano). 🌮👩🏻‍🍳🌟

in Hive Food2 months ago

Hello hello beautiful people 🌼 I hope and wish you are very well and have a great Saturday. Today I put aside the sweets and I'm sharing something deliciously salty 🌮 Not everything has to be sweet! So today I'm sharing some tortillas called Hack (trend) they are quite a delight.

This is generally a flatbread but aesthetically they have given it the name of tortilla wrap 🌯 but, due to the folds that are made in the one I present today, it is called Tortilla Hack. The names are crazy, right? The truth is that this is what cooking is all about: innovating every day, just like everyone else around us. The key to this tortilla that I present today is to make the folds properly... Now, let's start and enjoy.

Hola hola gente bonita 🌼 espero y deseo que estén muy bien y tengan un sábado genial. El día de hoy he dejado aun lado los dulces y comparto algo deliciosamente salado 🌮 ¡No todo tiene que ser dulce! Así que hoy te comparto unas tortillas llamadas Hack (tendencia) son toda una delicia.

Estos es en general un pan plano pero estéticamente le han colocado el nombre de tortilla wrap 🌯 pero, debido a los doblez que se realizan en la que presento hoy es llamada Tortilla Hack. Una locura los nombres ¿Verdad? Lo cierto es que de esto se trata la cocina de ir innovando día a día al igual que todo los que nos rodea. La clave de esta tortilla que presento hoy son el realizar los pliegues debidamente... Ahora bien, demos inicio y ha disfrutar.

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To make this recipe he used the following ingredients:

✓2 cups of wheat flour.
✓2 cups of water.
✓1 teaspoon of salt and sugar.
✓1 tablespoon of oil.
✓Pink sauce.
✓Cheese and lettuce.
✓Cheese and ham cuts.

Para elaborar esta receta he utilizado los siguientes ingredientes:

✓2 tazas harina de trigo.
✓2 tazas de agua.
✓1 cucharadita de sal y azúcar.
✓1 cucharada de aceite.
✓Salsa rosada.
✓Queso y lechuga.
✓Recortes de queso y jamón.

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🌮 Step 1: We start this delicious recipe by placing the previously sifted wheat flour in a container (to remove impurities) add the salt and sugar and the 2 cups of water 👩🏻‍🍳 then, with help With a whisk we proceed to mix until obtaining a mixture as shown in the image:

🌮 Paso 1: Iniciamos que esta delicia de receta colocando en un recipiente la harina de trigo previamente tamizada (para eliminar impurezas) agrego la sal y el azúcar y las 2 tazas de agua 👩🏻‍🍳 luego, con ayuda de un batidor procedemos a mezclar hasta obtener una mezcla como se muestra en la imagen:

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🌮 Step 2: Now, the mixture proceeded to strain it to eliminate any lumps that are present 👩🏻‍🍳 and we added the oil and continued mixing until obtaining a homogeneous mixture as shown in the photographs:

🌮 Paso 2: Ahora, la mezcla procedo a colarla para eliminar cualquier grumo que este presente 👩🏻‍🍳 y agregamos el aceite y continuamos mezclando hasta obtener una mezcla homogénea cómo se muestra en las fotografías:

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🌮 Step 3: With the mixture ready, we now proceed to prepare the tortillas (flatbread) for this we place a frying pan over low heat 🍳 we spread margarine and add the mixture with the help of a ladle and proceed to cook both sides (so that it is toasted) as shown in the photographs:

🌮 Paso 3: Con la mezcla lista se procede ahora a preparar las tortillas (pan plano) para esto colocamos a fuego lento un sartén 🍳 le untamos margarina y agregamos la mezcla con ayuda de un cucharón y se procede a cocinar de ambos lados (que quede tostada) así como se muestra en las fotografías:

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🌮 Step 4: With the tortillas ready, I proceed to prepare the ingredients for the filling: the pink sauce, the tomato and the lettuce and obviously our beloved tortillas:

🌮 Paso 4: Con las tortillas listas procedo a preparar los ingredientes que del relleno: la salsa rosada, el tomate y la lechuga y obviamente nuestras amadas tortillas:

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🌮 Step 5: Now comes the fundamental part for these tortillas to be called in this way tortillas hack 🤭 the main strategy is to make the cuts in your mind, I divide the tortilla into 4 imaginary parts and in each part I will add a different ingredient... As I add an ingredient I proceed to make the fold in such a way that my tortilla is completely folded with a figure similar to that of a triangle. Ohh it should be noted that before the ingredients I spread pink sauce all over the tortilla.

🌮 Paso 5: Ahora viene la parte fundamental para que estás tortillas se llamen de esta manera tortillas hack 🤭 la estrategia principal es hacer los cortes en tu mente, yo divido la tortilla en 4 partes imaginarias y en cada parte agregaré un ingrediente diferente... A medida que agrego un ingrediente procedo a realizar el doblez de tal manera que mi tortilla quede totalmente doblada con una figura similar a la de un triángulo. Ohh cabe resaltar que antes de los ingredientes unté salsa rosada en toda la tortilla.

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Finally getting a Hack omelette 🌮 others are saying that it is delicious 👩🏻‍🍳 and as you can see, it has few ingredients and very simple steps. In my house we always try to do something new to vary the food and thus enjoy something different and this is one of the favorites in my home and I must emphasize that they are very similar to pancakes but they are not pancakes the taste is totally different. I hope my recipe helps you 🌮👩🏻‍🍳🌟 a big hug! 🌼

Obteniendo finalmente una tortilla Hack🌮 demás está decir que es deliciosa 👩🏻‍🍳 y como podrás observar de pocos ingredientes y de pasos muy sencillos. En mi casa siempre tratamos de hacer algo nuevo para variar la comida y así disfrutar de algo diferente y está es una de las favoritas en mi hogar y debo resaltar que son muy similares a las panquecas pero no son panquecas el sabor es totalmente diferente. Espero que mi receta sea de ayuda para tí 🌮👩🏻‍🍳🌟 un abrazote! 🌼

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The photographs are of my authorship taken with my Redmi Note 10 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
Instagram

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 10 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
Instagram

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¡Felicidades!

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¿Hay receta que no te quede bien? 🥸🤗

¡Saludos!

JAJAJAJAJAJA El pan de jamón es un desafío para mí aún pero, este año obtendré la victoria 😈

Vente ps y hacemos la receta juntos, mira que a mí me sale bello y no me he querido desatar en Hive Food xd

Jajajajaja modestia aparte del jeñooor! Bueno nos venimos de nuevo a los Caracas 🤭

Messirve 😎


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Se ven muy buenas esas tortillas, pero más al final con todo ese relleno 🤤

Mari esas tortillas estaban súper criminales de buenas 🔥 se me salio lo malandrin jajajajaja pero ciertamente las recomiendo un 100%

Jajajaja ya veo , le diré a Daniel para que las haga 😆

La forma de preparar las tortillas no las sabía, me parecen bien saludables y práctico, lo haré. Gracias por la receta se ve delicioso.

Me alegra que te guste y te sea de utilidad 👩🏻‍🍳 mucha suerte y disfrútalo. 🌮🌼

Se ven perfectas para un almuerzo de verano!! Como bien dices, la cocina es cuestión de innovarse constantemente. Hay gustos para cada paladar! Muchas gracias por compartir esta receta! Un saludo grande! 😊

Muchas gracias a ti por pasar por mi blog y valorarlo 👩🏻‍🍳 me alegra mucho que sea de tu agrado, normalmente lo elaboramos para las cenas y quedan demasiado buenos. Un saludote bella 🌼

Hola @dojeda. Sabes que es primera vez que escucho sobres está tortilla hack🤭. Es muy sencilla la receta y las fotos ilustran muy bien el paso a paso.
La forma de doblarla super genial!!,pienso que es importante también el aspecto de lo que comemos, así se hace más apetecible hasta la receta más simple que pongamos en un plato😉. Gracias por explicar el proceso de doblarla y que resulta en la tortilla hack😂. Gracias por compartir estos trucos con nosotros. Estoy animada a hacerlo también. Saludos y feliz día para ti.👍🤗🌺🌼🌸

Jajajaja seré honesta tampoco sabía que se llamaba hack solo sabía que era pan plano pero dije que si iba hacer una publicación tenía que especificar bien lo que estaba haciendo así que comencé a investigar en Google y di con el origen jajajajaja me alegra mucho que sea de tu agrado. Y si es correcto, el aspecto de la comida influye demasiado!! Por eso trato de que quede visualmente apetecible 🤭

Buen trabajo cariño.👍🤗

Very good recipe! I just loved your cooking, it tell a lot of detail about this yummy recipe. Definitely make it someday .