¡Gracias Dalla! Puedes hacerles a tus padres algo parecido a esta mermelada pero sin azúcar, quizás estevia o algun edulcorante que ellos puedan consumir. Quedaría mas tipo compita que igual es buena. El postre que quiero hacer es tipo de "alta" pastelería, nunca lo he preparado, pero tengo la confianza de que va a quedar bien o eso espero jajaja.
La combinación del queso con frutas es algo milenario, comenzó manzana con queso amarillo es de otro nivel, no me extrañaría que combinen con higos. Combinar dulce y salado en un mismo bocado, si se logra el balance ideal, es perfecto. Claro, yo disfruto del dulce y salado, como las papitas de McDonald con helado jajaja.