Hola mis amores muy buenos días para todos, hoy me atreví a traerles una receta muy rica, muy casera y sobretodo muy querida por muchos de nosotros los venezolanos ya que se trata nada más y nada menos que de unas ricas empanadas variadas, ya que les quise preparar 3 diferentes rellenos y bueno vamos allá, los ingredientes que van a necesitar son los siguientes:
- Masa hecha con maíz 🌽 (puede ser blanca o amarilla)
- Carne Molida
- Queso blanco Rallado
- Bolsa plástica
- Aceite vegetal para freír
Muy ahora iremos con el paso a paso para quienes no sepan hacerlas m, se animen a prepararlo en casa.
1️⃣ Tomamos nuestras porciones de relleno y la colocamos en un plato listo para ser utilizado. También tomamos la bolsa plástica y la cortamos en un cuadro o rectángulo, extendemos en nuestra mesa y le colocamos un poco de aceite, extendemos y dejamos listo.
Hello my loves, very good morning to all, today I dared to bring you a very rich recipe, very homemade and above all very dear to many of us Venezuelans as it is nothing more and nothing less than a rich variety of empanadas, as I wanted to prepare 3 different fillings and well let's go there, the ingredients you will need are as follows:
- Dough made with corn 🌽 (it can be white or yellow)
- Ground beef
- Grated white cheese
- Plastic bag
- Vegetable oil for frying
Very now we will go with the step by step for those who do not know how to make them m, we encourage you to prepare it at home.
1️⃣ We take our portions of filling and place it on a plate ready to be used. We also take the plastic bag and cut it into a square or rectangle, spread on our table and put a little oil, spread and leave ready.
2️⃣ Colocamos a calentar nuestro aceite mientras realizamos las empanadas. De esta manera el aceite estará bien caliente para cuando vayamos a proceder a freír.
2️⃣ We place to heat our oil while we make the empanadas. In this way the oil will be very hot when we proceed to fry.
3️⃣ Tomamos una porción pequeña de masa, hacemos una bola, la colocamos en nuestro plástico y comenzamos a aplanar de manera que quede circular y bien fina nuestra masa, le colocamos el relleno y con el extremo superior del plástico, procedemos a cerrar juntando un punta con otra, luego con un envase de nuestra preferencia realizamos el corte, levantamos el plástico, quitamos el exceso de masa y repetimos el mismo procedimiento con cada relleno.
3️⃣ We take a small portion of dough, make a ball, place it in our plastic and begin to flatten so that it is circular and very thin our dough, we place the filling and with the upper end of the plastic, we proceed to close by joining a tip with another, then with a container of our preference we make the cut, lift the plastic, remove the excess dough and repeat the same procedure with each filling.
4️⃣ Comenzamos a freír muy bien nuestras empanadas de lado a lado sin que se nos pegue una con otra dentro del sartén.
4️⃣ We begin to fry our empanadas very well from side to side without sticking one to the other inside the pan.
5️⃣ Retiramos del aceite, dejamos reposar para luego disfrutar con una rica salsa de su gusto o sin ellas.
5️⃣ Remove from the oil, let them rest and then enjoy with a rich sauce of your choice or without them.
Yo elaboré empanadas de queso, carne molida y carne con queso 😋😋😋😍😍.
En casa quedaron encantados con las empanadas, de medio kilo de harina salieron aproximadamente unas 16 empanadas, ya que no las hice tan largas pero si quedaron gorditas 🤭🤭😋😋.
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Espero que les haya gustado, que tengan un buen provecho y feliz Miércoles abejitas 🐝🌻💯☕🙏✨✌️.
I made cheese empanadas, ground beef and meat with cheese 😋😋😋😍😍😍😍.
At home they were delighted with the empanadas, about 16 empanadas came out of half a kilo of flour, since I didn't make them so long but they were plump 🤭🤭🤭😋😋😋.
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I hope you liked it, have a good meal and happy Wednesday bees 🐝🌻💯☕🙏✨✌️.
Se ven deliciosas, muy crujientes por fuera y un relleno delicioso 👍
Muchas gracias reina, si vale las de carne quedaron bien crujientes aunque no se porqué pero las de queso recién hechas fueron mis favoritas 😋😋😋
¡Ya desayuné y me volvió a dar hambre!
¡Que buenas son las empanadas!
Además, la receta quedó genial para quienes están iniciando 😎
Siempre un gusto leerte jefecita 🫂
Saludos!
Gracias baby, si justamente trate de hacerles la receta sencilla para que puedan animarse a hacerlas. Hasta a mí me da hambre nuevamente de solo verlas jejeje. Gracias por tus bellos comentarios 🤗🤗🤗😻😻😻✌️☕.
Mi comida preferida del mundo es la empanada!!!
Shiiii bien sabrosas, yo siempre que puedo comerlas pues lo hago, con un jugo natural o cuando puedo con una malta bien fría 😍😍😍😋😋😋.
La pareja ideal de una buena empanada.... es la malta!!!
Que buena pinta tienen!!
Muchas gracias cariño 🤗🤗
blessed-girl — 03/06/2022 10:47
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La verdad si se ven bien ricas tus empanadas jejeje... El titulo y las imagenes dicen una cosa quisiera poder probarlas asi que me tocara hacerlas para comprabarlo. Saludos
Hagalas amigo para que las disfrutes 🤗☕