炸肉饺子

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老婆仔说这几天吃东西有点腻了。
天天煲粥和骨头煲汤,吃得有点不想吃饭了。
所以我今天在菜市场买了点新口味点的食物回来弄给老婆仔吃。
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这种东西就是肉饺子。
一般情况下只是用来煮汤比较好,
如果煮汤的时候放一个个丝瓜进去就更加好吃了。


如果没有丝瓜也可以放紫菜来煲汤。味道一样非常好吃。
如果是吃早餐,一盒这样的肉饺子足够一个人吃了。
因为他的馅料是肉的,而饺子皮是用海鲜的的肉做的。所以想难吃都不行。


但是今天我没有打算拿它来煲汤吃。
老婆仔想吃点新口味。所以我把这饺子炸一下。炸到皮有点脆。
哇哦。以前没有这样做过。不知道这么好吃。


这味道一点也不比煮的差。而且吃起来不油腻。
肉香味一点也没有减少,相反肉香的味道更佳浓烈了很多。
再加上吃起来非常脆。如果喝茶的时候来几个这玩意,绝对是一绝。