生活●水果mix+早上一吃碳水就犯困

最近没事又在网上研究别人的美食帖子，看到一个把几种水果拌在一起，听说会超级好吃。于是我第二天立马买来几样水果，像做实验一样把他们全部放在一个大碗里，搅拌一下试试味。

这几种水果分别是：荔枝、百香果、山竹。如果你手边还有蓝莓的话，也可以放进去，“颜值”会比我这好看些增加观感。

我这搅拌之后卖相不咋地，可能还会有人看了觉得很恶心，但是吃一口会觉得还真不错啊~

几种水果的甜度、酸味和香气可以相互融合互补一下。（山竹不要用太酸的，最好用很甜的那种）

对了，这种水果mix的关键是要冰镇一下，口感会更好。如果等不急想吃来不及冰镇，就直接往里面倒适量冰块也可以的。

哈哈，我家有专门的小冰块制作磨具，是一个方形小储物箱的形状，超级好用，冰好后，把那一层盘子翻过来一按，冰块就都下来了。下次我要专门发一个帖子安利下那个冰块制作工具，太实用了！

一直以来，为了保持体重（咳咳，或者说减肥保持身材），我早上都很少吃碳水，吃的话也吃的比较少。早餐我一般都是鸡蛋和水果、豆浆或者玉米这种碳水为主。玉米优质碳水，吃完我不会晕碳。

今天早上破天荒买了两个“糯米鸡”。（糯米鸡是湖北特有的，就是里面是糯米和少许香干或者肉，外面裹了一层面粉油炸一下。）我大概8点多吃的，买了两个，其实只吃了1个半，剩半个扔了。然后立马泡了一杯薄荷绿茶喝。

就这样，才过了三四十分钟，9点多，我就开始“晕碳”，越来越想睡觉，眼睛直打架，对着电脑办公效率大打折扣。喝茶完全一点都没提神。我又不敢喝咖啡，因为我现在对咖啡因很敏感，喝了心脏会不舒服，心跳加速、心慌心悸，囧！

一直到现在我还困意满满~是不是人老了，对这种高GI碳水调节能力变这么差了？以前十几二十多岁的时候，早上天天包子馒头热干面也不会这么困啊！？

“晕碳” 的核心原因是血糖的剧烈波动，而玉米等全谷物因富含膳食纤维和复杂碳水，能平稳升糖，不易引发困倦；包子、馒头、糯米鸡等精制或高 GI 碳水则会导致血糖骤升骤降，从而出现 “晕碳” 现象。(源自百度百科）

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