感恩节火鸡

今年感恩节我们自己过,老公懒得自己弄火鸡,于是上周的时候就在全食下单,预定了一只4 人份的火鸡,全套煮好的。今天我们一起去全食去拿。这还是我们第一次外购煮熟的火鸡。但愿味道适合我们的口味。明天感恩节开吃!

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这么大的火鸡,加上填料,肉汁,蔬菜,土豆泥等全套$79。够我们两人吃至少2 天的,算算也很合算。重要的是省去很多自己准备/煮的时间。自己家里烤火鸡虽然好,准备起来还是挺麻烦的,而且又非常费时。需要提前一天就开始腌制,然后第二天放入烤箱要烤大半天的时间,还要一段时间就去翻个个。买现成的直接省去这么多的麻烦。如果味道合适的话,那真是完美了!

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在回家的路上,听收音机里正在采访dr. fauci。其中针对疫苗接种情况做出讨论。依照之前的民调,只有刚超过一半的美国人表示愿意接种疫苗。如果另一半的美国人不愿意接种的话,那么疫苗的有效性将受到严重的影响。dr. fauci 认为,疫苗是比较安全的,是通过层层把关,和第三方稽查,而且报告也会公开公布,任何人都可以去阅读的。虽然这次疫苗出来的时间比较快,但是,并不代表它走了捷径。

说实在是,如果这些话是总统说的,我也一定不会去注射的。但是,作为几十年这方面的专家,dr. fauci 的话我还是更宁愿选择相信。所以,如果疫苗真的开始接种的话,我是一定会选择注射的。

今年的感恩节,有不少人选择跟我们一样好好听专家的话,可是,还是有非常多人完全不理会。也许是疫情疲劳的原因的,今年感恩节的旅行居然和去年的一样多。机场等地还是人满为患... 真的希望大家能够再耐心一些,the help is on the way!不管听不听话,we are in it together! 如果完全无视的话,最后只能是疫情越来越糟糕。美国都已经连续21 天每天新增病例高达10万以上,死亡人数也超过25万,这样还无法让一部分人改变自己的行为,那真的是没有救了...

希望大家可以过个平安的节日...