香菜千张丝

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昨天社区团购千张丝秒杀价1.99元~ 立马下单点了两份

一份又不够吃,两份又超级多~ 这么一大碗都装不下,叫熊孩子拿自己吃饭的碗装一些过去,他兴奋滴叫起来😂

瞧瞧他小样就晓得他有多喜欢吃千张丝了~哈^^~

还说好久没吃千张丝了,说的好委屈似的😂 都跟他说了都是豆制品男孩不能多吃😅

不过他也不会赖皮讨吃,只是每次弄完菜,他都很开心,说那个好吃… 这个好吃,味口不晓得有几好~~

所以每每弄好菜一上桌几乎都是分分钟光盘的节奏,以至于我吃不赢他🙄 就好像两个人抢吃似的🤣🤣

这次的千张丝跟以往弄法又不一样了,蒜末和青红辣椒切碎,先热锅爆香,再把焯水了的千张丝放进锅内一起翻炒,加点温水炒软即可,不断翻炒时要保持汤汁~ 这样才不会干

加点食盐和胡椒粉调味,最后加入生抽和鸡精提鲜,出锅前加入香菜炒匀就好了!千张丝吃起来就跟吃米粉样大口大口的吃才过瘾(熊孩子说)😅

简单的食材,注意火候不要烧干就很好吃了~ 你喜欢千张丝香菜么😁

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喜欢,但不喜欢里面香菜
萍萍老板,可以换成香葱不?

噢!不吃香菜啊😅 好挑啊友哥老板🤭