莴笋胡萝卜🥕

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莴笋非常喜欢吃的蔬菜之一,胡萝卜🥕也是~ 前些天去华润万家超市总算见到久违的莴笋了… 已经N久没吃到莴笋了,好馋啊😂😂

看着这份莴笋和胡萝卜🥕 有木有丝丝心动的你呀😅😁

莴笋和胡萝卜我喜欢把他们切丝,正好冰箱里有这两种蔬菜,素炒最合适

莴笋口感清脆爽口,胡萝卜补充微量元素… 两者丝丝入扣,营养美味极了~

烹饪步骤,莴笋去外皮冲洗一下,先斜刀切片,再切成丝… 胡萝卜也是同样

这个菜超简单,准备一点食盐和蒜末,辣味的配料就行,小米椒切几粒,不吃辣可以不放

炒菜的一点油量,这个菜不吸油的,先炒胡萝卜,再加蒜末… 炒出胡萝卜素再把莴笋丝倒进去炒

不停地炒动,炒熟就可以了,添加适量食盐和生抽,或香醋… 最后加点鸡精提鲜即可

非常爽口的素食佳品,好吃呐😋

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萍萍做菜的搭配,总是这么到位!这个菜,看着就爽口。

哈~ 谢谢友哥美言😅