_Stir Fried Cabbage with Pork by @sunisa _
Stir Fried Cabbage with Pork
_raw material _
🙏🏻👩🏻🍳♥️
Hello all lovely friends
A few days ago, I went to the market and stopped to buy food at the fresh market.
Pork and cabbage to stir-fry
This menu is easy to make and the steps are not complicated. Not a lot of raw materials
Let's prepare the things that are made in this menu together.
raw materials and ingredients
• 300 grams of pork
• 400 grams of cabbage
• 4 cloves of garlic
• 4 tablespoons of oil
• 2 tbsp oyster oil
• 1 tsp fish sauce
• 1/2 teaspoon sugar
• 1/2 tsp green cap sauce
•1 teaspoon seasoning powder
• 4 tablespoons of clean water.
Preparation process
The pork is washed thoroughly with water and then turned into pieces.
Then take the cabbage To cut and then soak in salt water.
It takes 4-5 minutes.
Then bring it up to wash 1-2 times with clean water and set aside in a sieve. Garlic is peeled, then finely chopped and other seasonings are prepared according to the recipe.
method
Step 1
Put the pan on the stove, then add oil, wait until the oil is hot, add the garlic, use a ladle to fry until the garlic is yellow and fragrant. Put the pork in it and use a ladle to stir.
Step 2
Add clean water to use a ladle to stir until the pork is cooked.
Step 3
Put the cabbage into the pan and use a ladle to stir together the cabbage begins to cook.
Step 4
Season with fish sauce, sugar, oyster sauce, seasoning powder, green cap sauce. Use a ladle to stir everything together.
Taste the delicious taste as you like.
How are you, friends with this menu? 4 easy steps. with a menu that is easy to make It doesn't take long Let's try to eat it according to this recipe.
สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกๆท่าน
เมื่อหลายวันก่อนออกไปตลาดแวะซื้อกับข้าวที่ตลาดสด
หมูและกระหลำปลีเพื่อมาผัด
เมนูนี้ทำง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็ไม่เยอะ
เรามาเตรียมของที่ทำในเมนูนี้ด้วยกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
•เนื้อหมู 300 กรัม
•กระหล่ำปลี 400 กรัม
•กระเทียม 4 กลีบ
•น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
•น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
•น้ำปลา 1 ช้อนชา
•น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
•ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนชา
•ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
•น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการเตรียม
นำเนื้อหมูมาล้างน้ำให้สะอาดจากนั้นก็หันเป็นชิ้น
จากนั้นนำกระหล่ำปลี มาหั่นแล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือ
ใช้เวลา 4-5 นาที
จากนั้นนำขึ้นมาล้างน้ำสอาด 1-2 ครั้งนำพักใส่ตะแกรงไว้ กระเทียมนำมาปอกเปลือกจากนั้นนำมาหั่นให้ละเอียดและส่วนเครื่องปรุงอื่นๆจัดเตรียมไว้ตามสูตรเลยค่ะ
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
นำกระทะขึ้นบนเตาไฟจากนั้นเติมน้ำมันลงไปรอจนน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปใช้ทัพพีผัดจนกระเทียมเหลืองและหอม ใส่เนื้อหมูลงไปใช้ทัพพีผัด
ขั้นตอนที่ 2
ใส่น้ำสะอาดลงไปใช้ทัพพีผัดรอจนกว่าหมูสุก
ขั้นตอนที่ 3
ใส่กระหล่ำปลีลงไปใช้ทัพพีผัดให้เข้ากันกระหล่ำปลีเริ่มสุก
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสชาติด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ผงปรุงรส ซอสฝาเขียว ใช้ทัพพีผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ชิมรสชาติความอร่อยได้ตามชอบเลยค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างค่ะคุณเพื่อนๆกับเมนูนี้ 4 ขั้นตอนตอนง่ายๆ กับเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ลองทำกินกันได้ตามสูตรนี้เลยนะค่ะ
Thank you for watching and supporting @sunisa
👩🏻🍳♥️🙏🏻
For the best experience view this post on Liketu
Looks really delicious. I hope people put this page into their cookbooks.
ชอบทานเมนูนี้มากเลย, ทำง่ายแถมอร่อยด้วย.
ขอบคุณค่ะน้องน้อยพี่ผัดบ่อยมากค่ะ
Congratulations @sunisa! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 1300 posts.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Check out the last post from @hivebuzz:
ทักทายรอบค่ำครับ วันนี้มาฝากท้อวรอบดึก 😊😉 ฝากท้องกับคุณอ้อมทุกวัน อย่าพึ่งเบื่อกันนะครับ 😆😆
ด้วยความยินดีค่ะคุณโจ้ คุณโจ้ก็อย่าพึ่งเบื่ออาหารที่อ้อมทำนะค่ะ 👩🏻🍳
อาหารคุณอ้อมหลากหลายอยู่แล้วครับ ทุกอย่างน่าทานไปหมดครับ
ขอบคุณค่ะคุณโจ้
ของชอบผมเลยครับพี่อ้อม ถ้ามีเมนูนี้ผมชอบเอาน้ำพริกคลุกกับข้าวแะกินกับผัดกะหล่ำ นึกถึงความอร่อยเลย
ขอบคุณค่ะน้องชาติ ตอนแรกก็ลังเลว่าจะลงดีหรือไม่ลงดีเมนูนี้อร่อยแต่ทำง่ายที่บ้านพี่ทำบ่อยค่ะเด็กๆชอบ😘