Almuerzo saludable , fácil , casero y nutritivo: Frijol con arroz, plátano frito y aguacate.**Healthy, easy, homemade and nutritious lunch: Beans with rice, fried plantain and avocado.

almuerzo rico (9).jpeg


ESPAÑOL

Saludos estimada comunidad amante de la comida y el buen sabor #foodiebeehive, deseo se encuentren disfrutando de buena salud y tengan un feliz y bendecido día.
Hoy les comparto una #receta para preparar: Un delicioso almuerzo lleno de vitaminas y proteínas para fortalecer nuestro cuerpo a fin de combatir cualquier virus o enfermedades. Se trate de arroz con frijol , plátano frito y aguacate.

INGLÉS

Greetings dear community lover of food and good taste #foodiebeehive, I wish you are enjoying good health and have a happy and blessed day.
Today I share with you a #recipe to prepare: A delicious lunch full of vitamins and proteins to strengthen our body to fight any virus or diseases. It is rice with beans , fried plantain and avocado.

almuerzo rico (8).jpeg


INGREDIENTES
Frijol (1/2 kg)
Arroz
Aguacate
Plátano
Cebolla (1)
Papa (2)
Ajíes

almuerzo rico (15).jpeg

INGREDIENTS
Beans (1/2 kg)
Rice
Avocado
Plantain
Onion (1)
Potato (2)
Peppers

almuerzo rico (17).jpeg

almuerzo rico (16).jpeg


PROCEDIMIENTO
Inicié limpiando y lavando el frijol

PROCEDURE
I started by cleaning and washing the beans.

almuerzo rico (18).jpeg

almuerzo rico (13).jpeg


Luego con abundante agua y vinagre lavé los vegetales.
Then I washed the vegetables with plenty of water and vinegar.

almuerzo rico (14).jpeg



Después llevé a fuego alto los frijoles y agregué los vegetales.
I then brought the beans to high heat and added the vegetables.

almuerzo rico (10).jpeg



Mientras se cocía el frijol , limpié , lavé el arroz y llevé a fuego alto hasta cocer.
While the beans were cooking, I cleaned and washed the rice and put it over high heat until cooked.

almuerzo rico (6).jpeg
almuerzo rico (2).jpeg



Después pelé y corté las papas en cubo y se las agregué al frijol cuando estaba hirviendo.

almuerzo rico (12).jpeg

Then I peeled and diced the potatoes and added them to the beans when they were boiling.

almuerzo rico (7).jpeg

almuerzo rico (4).jpeg


Luego pelé y corté el plátano en tajadas y en una sartén previamente calentada en aceite puse a freír.

almuerzo rico (11).jpeg

Then I peeled and cut the plantain into slices and in a frying pan previously heated in oil I fried them.

almuerzo rico (5).jpeg

almuerzo rico (1).jpeg



Finalmente serví y a disfrutar en compañía de mi familia este rico y nutritivo almuerzo.

Finally I served and enjoyed this delicious and nutritious lunch with my family.

almuerzo rico (9).jpeg


Espero sea de su agrado y se animen a prepararlo.

I hope you like them and are encouraged to prepare them.

almuerzo rico (3).jpeg


¡Bendiciones!
Blessings!

DESPEDIDA.jpg


Translated with https://www.deepl.com/translator

belk cocina.jpg

              All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera, dividers courtesy of @kattycrochet.

                                                               
   Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000, divisores cortesía de @kattycrochet.