[ESP-ENG] Ensalada de repollo y zanahoria (RECETA RÁPIDA Y FÁCIL) 🍴 | Cabbage and Carrot Salad (QUICK AND EASY RECIPE) 🍴

Bienvenidos a mi blog️ ❤️ hoy les compartiré una receta muy fácil.

Welcome to my blog️ ❤️ today I will share a very easy recipe.

Las ensaladas son el mejor contorno para cualquier platillo pues aportan un toque fresco y saludable. Combinan muy bien con el pollo, con la carne y con el pescado.

Salads are the best contour for any dish as they provide a fresh and healthy touch. They combine very
well with chicken, meat and fish.

IMG_20210114_130941.jpg

Ya les he compartido un par de recetas de ensaladas, hoy les comparto esta que es muy fácil de hacer. En solo 5 minutos tendrás una deliciosa ensalada para acompañar tu proteína.

I have already shared a couple of salad recipes, today I am sharing this one that is very easy to make. In just 5 minutes you will have a delicious salad to accompany your protein.

¿Qué se necesita para preparar la ensalada?

What do you need to prepare the salad?

IngredientesIngredients
2 zanahorias2 carrots
1 repollo1 cabbage
100g mayonesa100g mayonnaise
1 cucharada de mostaza1 tablespoon of mustard
1 cucharadita de sal1 tsp of salt
1 cucharadita de pimienta negra1 tsp black pepper
El jugo de 1/2 limónThe juice of 1/2 lemon

¿Cómo preparar esta deliciosa ensalada?

How to prepare this delicious salad?

1-. Rallar las zanahorias.

1-. Grate the carrots.

IMG_20210114_124305.jpg

2-. Picar el repollo en julianas finas y pasarlo por agua caliente durante un par de minutos para eliminar cualquier bacteria que pueda tener.

2-. Chop the cabbage into fine julienne strips and run it through hot water for a couple of minutes to kill any bacteria it may have.

IMG_20210114_124335.jpg

3-. Mezclar la zanahoria rallada y el repollo ya listo.

3-. Mix the grated carrot and the ready cabbage.

IMG_20210114_124345.jpg

4-. Preparar el aderezo: mezclar la mayonesa, la mostaza, la cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra. Batir para emulsionar.

4-. Prepare the dressing: mix the mayonnaise, the mustard, the teaspoon of salt and a pinch of black pepper. Beat to emulsify.

IMG_20210114_124226.jpg

5-. Mezclar la ensalada con el aderezo y listo, tendrás una deliciosa ensalada.

5-. Mix the salad with the dressing and voila, you will have a delicious salad.

IMG_20210114_124436.jpg

ENSALADA LISTA

SALAD IS READY

IMG_20210114_130936.jpg

Espero les haya gustado y sobre todo les sea muy útil esta receta que como ven es demasiado fácil de preparar.

I hope you liked it and above all this recipe is very useful, as you can see it is too easy to prepare.

Fotos y contenido de mi autoria.

Photos and content of my authorship.

Sort:  

Hi canelarecetas,

This post has been upvoted by the Curie community curation project and associated vote trail as exceptional content (human curated and reviewed). Have a great day :)

Visit curiehive.com or join the Curie Discord community to learn more.