Perfect snack ❤️
El mocaccino es un café muy rico con sabor achocolatado. Suelo tomarlo en una cafetería, pero ya que debemos estar en casa por la cuarentena, aprendí a hacer una versión de este café.
The mocaccino is a very rich coffee with a chocolatey flavor. I usually have it in a coffee shop, but since we must be home from our quarantine, I learned how to make a version of this coffee.
Hacerlo es muy fácil, aquí les dejo el paso a paso, con cantidades para dos personas.
Doing it is very easy, here is the step by step, with amounts for two people.
1-. Hacer 1 1/2 tazas de café espresso o café negro como le decimos en Venezuela. Básicamente hervir 1 1/2 taza de agua con dos cucharadas de azúcar y luego colar con 2 cucharadas de café molido.
1-. Make 1 1/2 cups of coffee espresso or coffee black as we say in Venezuela. Basically boil 1 1/2 cups of water with two tablespoons of sugar and then strain with 2 tablespoons of coffee grounds
2-. En una olla agregar media taza de leche líquida, 1 cucharadita de cacao en polvo y 2 cucharaditas de azúcar.
2-. In a pot add half a cup of liquid milk, 1 teaspoon of cocoa powder and 2 teaspoons of sugar.
3-. Batir muy bien y dejar que tibie un poco, sin llegar a hervir.
3-. Beat very well and let it warm a little, without coming to a boil.
4-. En la licuadora colocar el café y la mezcla de leche achocolatada. Agregar también una cucharadita de esencia de vainilla y más azúcar si es necesario y licuar hasta lograr espuma.
4-. In the blender, place the coffee and the chocolate milk mixture. Also add a teaspoon of vanilla essence and more sugar if necessary and blend until lather.
Cafecito listo ☕ | Coffee ready☕
Suelo acompañarlo con un pancito dulce o con galletas.
I usually take it with a sweet roll or with cookies.
Gracias por visitar mi blog. Contenido y fotos de mi autoría.
Fotos tomadas con mi Xiaomi Redmi 8A.
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Photos taken with my Xiaomi Redmi 8A.
Querida Canela! dime por favor que esto queda igualito que el de la maquinita de nescafe, ese me encanta pero no me sale, si es así me declaro ya mismo tu fan! jaja un abrazo
Te lo juro que mataría porque quedara igualito, pero no sé cuál es el secreto de nescafé jajaja. Igual queda riquísimo, de verdad. Tal vez el secreto es usar cacao de la marca nescafé jajaja habría que probar con eso.
jajaja bueno amiga ya llegara el momento! cuando perfecciones me avisas
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