Wonderful Wednesday have all my beautiful loves, today I want to present the preparation of a healthy and nutritious breakfast as: strips of breast with sautéed vegetables accompanied with banana and parboiled pumpkin, a good food alternative which will allow us to restore the nutrients and vitamins needed by our body to develop the different activities during our day to day, so I invite you to join me to know the step by step.
Maravilloso miércoles tengan todos mis amores bonitos, hoy quiero presentarles la preparación de un saludable y nutritivo desayuno como: tiras de pechuga con vegetales salteados acompañado con plátano y auyama sancochada, una buena alternativa alimenticia el cual nos va a permitir restaurar los nutrientes y vitaminas que necesita nuestro organismo para desarrollar las diferentes actividades durante nuestro día a día, así que les invito a que me acompañen para que conozcan el paso a paso.
Ingredients:
Chicken breast, zucchini, carrot, onion, bell pepper, garlic, oregano, oil, plantain, pumpkin.
Ingredientes:
Pechuga de pollo, calabacín, zanahoria, cebolla, pimentón, ajo, orégano, aceite, plátano, auyama.
How to prepare:
Fillet the chicken breast in strips then we will peel and chop the vegetables in julienne form paprika, onion, carrot, zucchini and crush the garlic then all these ingredients we will incorporate in a pot with a little oil, salt to taste, oregano, a little bit of water then stir and cover to cook over medium heat when our juicy chicken is ready on the other hand we will place a pot with water on the fire and throw the plantains and pieces of auyama let boil to soften then strain to remove the water and proceed to serve our dish of breast strips with sautéed vegetables accompanied by plantain and parboiled auyama and we will decorate with parsley leaves, being in such a way as the expression of the different images.
Modo de preparación:
Filetear la pechuga en tiras después vamos a pelar y picar los vegetales en forma de Juliana pimentón, cebolla, zanahoria, calabacín y triturar los ajos después todos estos ingredientes lo vamos a incorporar en un caldero al juego con un poco de aceite sal al gusto, orégano, un poquito de agua seguidamente revolver y tapar para cocinar a fuego medio al estar listo nuestro jugoso pollo por otro lado vamos a colocar una olla con agua al fuego y echamos los plátanos y pedazos de auyama dejar hervir para que ablanden luego colar para retirar el agua y proceder a servir nuestro plato de tiras de pechuga con vegetales salteados acompañado de plátano y auyama sancochada y vamos a decorar con hojas de perejil, quedando de tal manera como la expresión las diferentes imágenes.
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl.
Amiga felicidades se ve super rico ese platillo. Gracias por compartir tu receta.