Delicious chocolate chip and orange cookies 🍪 | Deliciosas galletas con chispas de chocolate y naranja 🍪

in Foodies Bee Hive6 months ago (edited)

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Greetings to all the Foodies, welcome to #FoodieFriday, the space where I will be sharing videos, photos, recipes and anything related to the world of gastronomy.

This time I bring you a recipe to prepare chocolate chip cookies with orange peeling, a dessert that I like a lot for the combination of citrus and sweet flavors it has.

Un saludo a todos los monchosos, bienvenidos a #FoodieFriday, el espacio donde estaré compartiendo videos, fotos, recetas y cualquier cosa relacionada al mundo de la gastronomía.

En esta oportunidad les traigo una receta para preparar #galletas con chispas de chocolate y ralladura de naranja, un postre que me gusta mucho por la combinación de sabores cítricos y dulces que tiene.


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CHOCOLATE CHIP AND ORANGE COOKIES
🍪🍊👌

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Ingredients

For this recipe you will need:

  • 2 1/2 cups leavened wheat flour
  • 1 1/2 cups of sugar
  • 1 cup butter
  • 1 teaspoon salt
  • 1 500g chocolate bar
  • 1 orange

Ingredientes

Para esta receta se necesita:

  • 2 1/2 tazas de harina de trigo leudante
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal 🧂
  • Una barra de chocolate de 500g 🍫
  • 1 naranja

Procedure | Procedimiento

- Step 1 -

First beat the sugar with the butter, once they are well mixed add the salt, the egg and beat until the consistency is smooth.

- Paso 1 -

Primero batimos el azúcar con la mantequilla, una vez esten bien mezclados añadimos la sal, el huevo y batimos hasta que la consistencia sea suave.

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- Step 2 -

Proceed to add flour to the mixture and mix until smooth. Next, add the orange zest and the chocolate chips and mix evenly. Then we refrigerate the dough for a period of 30 minutes to 1 hour, after this time we remove the dough from the refrigerator.

- Paso 2 -

Procedemos a añadir harina a la mezcla y batimos hasta que quede homogénea. Seguido, añadimos la rayadura de naranja y los trozos de chocolate.

Luego refrigeramos la masa por un periodo de 30 minutos a 1 hora, transcurrido este tiempo sacamos la masa del refri

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- Step 3 -

Make small balls with our mixture and place them on a greased baking sheet. Finally, place them in the oven for 12 to 20 minutes, depending on the size of the cookies.

- Paso 3 -

Hacemos bolitas con nuestra mezcla y las colocamos en una bandeja para hornear previamente engrasada. Por último, las colocamos en el horno por un periodo de 12 a 20 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas.

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These cookies with chocolate and orange are a delicious dessert, ideal to eat as an afternoon snack with a cup of coffee ☕️

I hope you are going to try this recipe and remember that the comment box is open, tell me what did you think about this #FoodieFriday? 🍪

Next Friday I'll be back with a new recipe, so if you're a fan of #cooking stay tuned. Good vibes!

Estas galletas con chocolate y naranja son un postrecito delicioso, ideal para comerlas en la merienda y acompañadas con un café ☕️

Espero se animen a probar esta receta y recuerden que la cajita de comentarios esta abierta, cuéntenme ¿Que les pareció este #FoodieFriday? 🍪

El próximo viernes regreso con una nueva receta, así que si eres fanático de la #cocina mantente atento. Good vibes!

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Veeerga, se ven de un bueno esas galletas jajaja.

Sabes que justo llevo unos días pensando en matar el rato haciendo algunos dulces para mis tardes de estudio en casa, y coño, si no quemo la casa xd, te comparto mis resultados con esta receta 🤣

Aparte de eso, brutales esos gif, van a lo que van. Complementan súper bien con el texto.🙌🏼

Jajjaa dígalo que se ven ricas! Uff lánzate esa!! Es súper fácil, si las haces me dejas las fotos acá en los comentarios 🤩 Y me alegra que te gusten los gifs, les estoy agarrando el gustico ☺️ Ten un lindo fin de semana bro ✨