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Feliz y bendecido fin de semana para todos mis queridos amigos espero hayan pasado un excelente Día colmado de múltiples bendiciones en sus hogares y disfrutando de lo que más le apasiona hacer. Hoy les quiero compartir una Sencilla receta se trata de unos Buñuelos de Ocumo blanco aliñados rellenos de queso, es muy fácil su preparación así que animense, a continuación les explico los siguientes pasos a seguir:
Happy and blessed weekend to all my dear friends, I hope you have had an excellent day filled with multiple blessings in your homes and enjoying what you are most passionate about doing. Today I want to share a simple recipe for white Ocumo Dumplings stuffed with cheese, it is very easy to prepare so cheer up, then I explain the following steps to follow:
Ingredientes:
🧅1/2 Kg de Ocumo blanco.
🧅4 Ají.
🧅1 Cebolla.
🧅200 gr de queso.
🧅Onoto.
🧅Sabroseador.
🧅Aceite.
Ingredients:
🧅1/2 Kg of white Ocumo.
🧅4 chili.
🧅1 onion.
🧅200 grams of cheese.
🧅Onoto.
🧅Savory.
🧅Oil.
Step by Step || Pasó a paso:
1er paso: Lo primero que haremos es lavar y pelar el ocumo blanco colocar en una olla con agua y sal hasta que ablande por unos minutos.
1st step: The first thing we will do is wash and peel the white ocumo, place it in a pot with water and salt until it softens for a few minutes.
2do paso: Seguidamente amigos procedemos una vez que esté listo a retirar del agua y dejar escurrir, colocar en un recipiente triturar con ayuda de un tenedor para hacer un puré, añadimos una cucharada de mantequilla para suavizar, previamente incorporar los aliños dorados ya condimentados amasar.
2nd step: Then friends we proceed once it is ready to remove from the water and let drain, place in a container mash with the help of a fork to make a puree, add a tablespoon of butter to soften, previously incorporate the golden seasonings already seasoned knead .
3er paso: Continuamos haciendo pequeñas bolitasy rellenamos con queso, colocamos en yna sartén a dorar por ambos lados.
3rd step: We continue making small balls and fill with cheese, place in a pan to brown on both sides.
Espero les haya gustado estás Deliociosos buñuelos de Ocumo blanco aliñados, que quise acompañar con bistec encebollado, usted puede elegir lo que más les guste. Saludos a todos y Bendiciones!
I hope you liked these Delicious seasoned white Ocumo fritters, which I wanted to accompany with onion steak, you can choose what you like best. Greetings and blessings to all!
Todas las fotos son de mi propiedad tomadas por mi teléfono marca Alcatel 1S.
All photos are my property taken by my Alcatel 1S brand phone.
Las fotos fueron editadas a través de la aplicación Collage GridArt.
The photos were edited through the Collage GridArt app.
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