Hola amigos, reciban un cordial saludo.
Luego de una larga pausa por compromisos personales me complace estar nuevamente con ustedes, poder compartir en este espacio maravilloso. Hoy compartiendo un exquisito helado de frutas, el cual es muy fácil de preparar, no contiene edulcorantes ni sabores artificiales lo que lo hace bastante saludable y queda con un rico sabor, ideal para compartir en familia.
Es una receta sencilla y fácil de preparar, pudiéndose convertir en una buena opción para animar a los niños a consumir frutas. Se puede realizar con la fruta de preferencia, sin necesidad de agregados químicos ni productos lácteos.
Ingredientes:
En esta oportunidad he utilizado muy pocos ingredientes, solo requerirán lo siguiente:
- Cambur maduro
- Chocolate en polvo
- Lluvia de chocolate
- Galletas dulces para decorar
Preparación:
Paso 1
La preparación de este helado es súper sencillo. un punto importante es colocar la fruta en el congelador para lograr la consistencia deseada. con antelación congelé los cambures y luego los piqué en trozos para licuar.
Paso 2
Coloqué los cambures troceados en la licuadora, le agregué el chocolate en polvo y procedí a licuar, removiendo de vez en cuando con una paleta, hasta obtener una consistencia cremosa.
Paso 3
Luego de obtener la consistencia deseada coloco el helado en un envase y lo mezclo con la lluvia de chocolate. Remuevo para integrar y está listo para disfrutar.
En pocos pasos está listo el helado para compartir...
Gracias por leerme...Nos encontraremos en otro post de @dorada
Nota: imágenes de mi autoría, capturadas con dispositivo móvil Redmi 8
English version
Hello friends, receive a cordial greeting.
After a long break due to personal commitments I am pleased to be with you again, to be able to share in this wonderful space. Today I am sharing a delicious fruit ice cream, which is very easy to prepare, does not contain sweeteners or artificial flavors which makes it quite healthy and has a rich flavor, ideal for sharing with family.
It is a simple and easy to prepare recipe, which can become a good option to encourage children to eat fruit.It can be made with the fruit of choice, without the need for chemical additives or dairy products.
Ingredients:
In this opportunity I have used very few ingredients, you will only require the following:
- Ripe Cambur
- Chocolate powder
- Chocolate rain
- Sweet cookies to decorate
Preparation:
Step 1
The preparation of this ice cream is super simple. an important point is to place the fruit in the freezer to achieve the desired consistency. in advance I froze the camburs and then chopped them into pieces to blend.
Step 2
I placed the chopped camburs in the blender, added the chocolate powder and proceeded to blend, stirring occasionally with a paddle, until a creamy consistency was obtained.
Step 3
After obtaining the desired consistency I place the ice cream in a container and mix it with the chocolate rain. I stir to integrate and it is ready to enjoy.
In just a few steps, the ice cream is ready to share...
Thanks for reading me...I'll meet you in another post by @dorada
Note: images of my authorship, captured with Redmi 8 mobile device.
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Amooo el helado y también amo el cambur y la banana, además de que es bien saludable, está muy la receta y combinaste dos de mis cosas favoritas jajajja. Quiero hacerla, saludos!!
Hola @chemi.art, espero te guste.
What is cambur?
In my country it is called cambur, in other countries it is called platano or banana. Thank you for visiting my post.
Hi @dorada
Are the cookies you used to make them vegan?
The ice cream is vegan and contains no cookies. The cookie is optional, however it is artisan cookie made from banana, whose recipe would be for another post. Thanks for commenting