Hola amigos de esta linda comunidad ❤️
Hoy traigo para ti un súper tutorial para que aprendas a hacer estas deliciosas arepitas andinas que son perfectas para desayunar, merendar, cenar o lo que tú quieras.
E M P E C E M O S!
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 taza de agua tibia
- Sal
- Queso o cualquier embutido, aderezo, etc para acompañar
Hello friends of this beautiful community ❤️
Today I bring for you a super tutorial for you to learn how to make these delicious Andean arepitas that are perfect for breakfast, snack, dinner or whatever you want.
L E T S G O !
Ingredients:
- 1 cup wheat flour
- 1 tablespoon oil
- 1/2 cup warm water
- Salt
- Cheese or any sausage, dressing, etc. to go with it
Lo primero que haremos será la masa, entonces agarraremos un bol y echaremos la harina abriendo un hoyo en medio para agregar la sal y el aceite, luego el agua poco a poco mientras vamos uniendo con una paleta de forma envolvente.
Luego, agregamos harina en la mesa, sacamos la masa y amasamos bien hasta que nos quede una bola de masa uniforme sin grumos, también podemos tirarla con fuerza varias veces en la mesa para sacarle el aire a la masa.
The first thing we will do will be the dough, then we will take a bowl and pour the flour opening a hole in the middle to add the salt and oil, then the water little by little while we are joining with a paddle in an enveloping way.
Then, add flour on the table, take out the dough and knead well until we have a uniform ball of dough without lumps, we can also throw it with force several times on the table to remove the air from the dough.
Cuando tengamos la bolita de masa toca aplastar, podemos utilizar una botella o rodillo, y con un molde o un vasito cortar las arepitas.
When we have the dough ball, it is time to flatten it, we can use a bottle or a rolling pin, and with a mold or a small glass cut the arepitas.
Finalmente, precalentamos un sartén y lo engrasamos, colocamos las arepitas y las vamos a cocinar a fuego lento hasta que estén doraditas, recuerden dar vueltas.
Ya luego, las rellenan con lo que quieran, yo utilicé mantequilla y queso❤️✨
Finally, preheat a frying pan and grease it, place the arepitas and cook them over low heat until they are golden brown, remember to turn them around.
Afterwards, fill them with whatever you want, I used butter and cheese❤️✨
Este fue el resultado, espero les guste y lo puedan recrear❤️✨
✨Hasta la próxima!✨
This was the result, I hope you like it and you can recreate it❤️✨
✨See you next time!✨
Todas las fotografías son de mi autoría
Ediciones elaboradas con PicsArt
Traducido por DeepL
All photographs are my own
Editions elaborated with PicsArt
Translated by DeepL
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