[ESP/ENG] Receta: Club House hecho en casa | Recipe: Homemade Club House

Hola a todos, les cuento que hoy tuvimos invitados especiales en la casa, así que por esa razón decidimos preparar algo sabroso para el almuerzo. Se trata de un exquisito club house y papas fritas. Fácil y rápido de hacer, además de que utilizas pocos ingredientes y así obtienes un almuerzo increíble. A todos les encantará, desde los más pequeños hasta los más grandes de la casa. Les comparto el proceso:

Hello everyone, let me tell you that today we had special guests in the house, so for that reason we decided to prepare something tasty for lunch. It is an exquisite club house and fries. Easy and quick to make, plus you use few ingredients and you get an amazing lunch. Everyone will love it, from the smallest to the largest in the house. I share the process:

Ingredientes: | Ingredients:

Pechuga de pollo | chicken breast
Pan de Sándwich | Sandwich bread
Salsa de tomate | Ketchup
Mayonesa | Mayonnaise
Lechuga | Lettuce
Tomate | Tomato
Jamón | Ham
Queso mozarella | mozzarella Cheese
Cebolla | Onion
Ajo | Garlic
Ají dulce | Sweet pepper
Color para cocinar | cooking color
Sal | Salt
Pimienta | Pepper
Cebollín | Chives
Aceite | Oil

Preparación: | Preparation:

Lo primero que hicimos fué lavar muy bien la pechuga de pollo y la pusimos a cocinar con agua y sal a fuego alto por al menos media hora para que se cocine perfectamente.

The first thing we did was wash the chicken breast very well and put it to cook with water and salt over high heat for at least half an hour so that it cooks perfectly.

Mientras la pechuga se cocina, lavamos el tomate y la lechuga muy bien y la dejamos un rato en un bolw con agua y vinagre para que quede limpia. Al pasar unos minutos, picamos el tomate en finas rodajas.

While the breast is cooking, wash the tomato and lettuce very well and leave it for a while in a bowl with water and vinegar so that it is clean. After a few minutes, chop the tomato into thin slices.

Por otro lado, lavamos y picamos en cuadritos pequeños los aliños que usamos para darle sabor al pollo. Los ajos los pelamos y machacamos.

On the other hand, we wash and chop the dressings that we use to flavor the chicken into small squares. We peel and crush the garlic.

Ponemos los aliños y ajos en una olla, agregamos un poco de aceite, pimienta y color para cocinar. Dejamos sofreir y agregamos un poco de agua.

We put the dressings and garlic in a pot, add a little oil, pepper and color for cooking. Let it fry and add a little water.

Cuando el pollo esté listo, debemos desmechar para agregarlo al agua con aliños. Revolvemos muy bien y dejamos que todo se integre y agarre el gusto que se quiere.

When the chicken is ready, we must dismember it to add it to the water with dressings. We stir very well and let everything integrate and grab the taste you want.

Es momento de empezar a armar nuestro club house y para ello ponemos el pan de sandwich en un plato, agregamos mayonesa y salsa de tomate, seguidamente la lechuga y el tomate, luego el jamón y queso y por último el pollo desmechado, cerramos y solo queda tostar por ambos lados.

It is time to start building our club house and for this we put the sandwich bread on a plate, add mayonnaise and tomato sauce, then the lettuce and tomato, then the ham and cheese and finally the shredded chicken, we close and just It remains toasted on both sides.

Podemos usar un poco de mantequilla para que no se peguen nuestros panes al momento de tostarlos por ambos lados. Y estamos listos para disfrutar esta increíble receta. Un buen acompañante son las papas fritas.

We can use a little butter so that our breads do not stick when toasting them on both sides. And we are ready to enjoy this amazing recipe. A good companion is French fries.

Esto fué todo por hoy, espero que les haya gustado y se animen a prepararlo. Un abrazo

This was all for today, I hope you liked it and are encouraged to prepare it. A hug

Todas las fotos fueron tomadas con un Xiaomi Poco X3 | All the photos were taken with a Xiaomi Poco X3 Pro

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