¿Como hacer unas ricas y deliciosas galletas en el microondas?.. / Like making some nice, delicious cookies in the microwave...

in #hive-1205862 months ago

Hola amigos de hivers ¿Como están? yo estoy muy bien y lista para preparar unas ricas, fáciles y deliciosas galletas en el microondas y ustedes ¿están listos? así que manos a la obra.

Hello friends of Hivers, how are you? I am very well and ready to prepare some nice, easy and delicious cookies in the microwave and you are ready? so let's get to work.

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ingredientes:

  • Dos cucharadas de mantequillas.
  • Media taza de azúcar.
  • 1 Huevo.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • Una pizca de sal.
  • Dos tazas de harina de trigo ya sea leudante o todo uso {en mi caso es leudante} pero si no tienen harina leudante a la harina de trigo le agregan una cucharadita de bicarbonato o polvo para hornear.
  • Cacao una cucharita.

ingredients:

  • Two tablespoons of butter.
  • Half a cup of sugar.
  • 1 egg.
  • 1 teaspoon of vanilla.
  • A pinch of salt.
  • Two cups of wheat flour, either leavened or all-purpose {in my case it's leavened} but if you don't have leavened flour, add a teaspoon of baking soda or baking powder.
  • Cocoa a teaspoon.

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Preparación:

En un volt se bate las dos cucharadas de mantequilla y la media taza de azúcar {Lo pueden batir con una maquina para tortas, una cucharilla o con un miserable, en mi caso lo estoy batiendo con un miserable} vamos a batir hasta que la mantequilla absorba toda la azúcar.

Preparation:

In a volt, beat the two tablespoons of butter and half a cup of sugar {You can beat it with a cake machine, a teaspoon or with a miserable, in my case I am beating it with a miserable}. We will beat until the butter absorbs all the sugar.

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Ya que nuestra mantequilla absorbió toda la azúcar vamos a agregarle un huevo y procedemos a batir nuevamente hasta que ya el huevo se disuelva completamente.

Since our butter has absorbed all the sugar, we will add an egg and proceed to beat it again until the egg is completely dissolved.

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Ya que nuestro huevo se ha disuelto completamente vamos a proceder a incorporarle una cucharadita de vainilla y vamos a proceder a batir nuevamente hasta que ya se halla incorporado la vainilla con nuestra mezcla.

Since our egg has dissolved completely, we will proceed to add a teaspoon of vanilla and we will proceed to beat again until the vanilla is already incorporated with our mixture.

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Ya que nuestra vainilla se disolvió completamente vamos a proceder a incorporarle la pizca de sal, Recuerden solo una pizca de sal ya que si le echamos mucha nos va a quedar salada y no es lo que queremos} Y procedemos a disolver la pizca de sal.

Since our vanilla has completely dissolved, we're going to proceed to add the pinch of salt to it.

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Ya que nuestra pizca de sal se disolvió vamos a incorporarle una taza de harina de trigo tamizando poco a poco y ir batiendo la vamos a dejar con un poquito de harina por encima.

Since our pinch of salt has dissolved, let's add a cup of wheat flour, sifting it little by little, and beat it with a little flour on top.

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Ya que dejamos nuestra masa con un poquito de harina por encima vamos a proceder a partir la mitad de la masa y en un volt o plato hondo vamos a colocar una de nuestras mitad y vamos a proceder a agregarle la cucharadita de cacao empolvo.

Since we left our dough with a little bit of flour on top we are going to proceed to split the dough in half and in a volt or deep plate we are going to place one of our half and proceed to add the teaspoon of cocoa powder.

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Ya que le agregamos a una de nuestras partes la cucharadita de cacao empolvo vamos a proceder a amasarlo con nuestras manos hasta que ya se incorpore bien el cacao. Ya que se incorporo bien el cacao a nuestra masa vamos proceder a agregarle media taza de harina de trigo a nuestras dos partes y vamos a proceder a incorporar toda la harina a nuestras dos partes.

Since we add to one of our parts the teaspoon of cocoa powder we will proceed to knead it with our hands until the cocoa is well incorporated. Since the cocoa is well incorporated into our dough we will proceed to add half a cup of wheat flour to our two parts and we will proceed to incorporate all the flour to our two parts.

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Ya que nos quedaron listas vamos a proceder a meter nuestras dos masas en dos platos hondos y los vamos a tapar con una bolsa por encima y los vamos a meter en el refrigerador por media hora.

Since they are ready, we will proceed to put our two doughs in two soup plates and we will cover them with a bag over them and put them in the refrigerator for half an hour.

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Ya que paso la media hora vamos a sacar nuestras masas del refrigerador y vamos a proceder a estirarlas ya sea con un rodillo o un tubo pequeño,vamos a estirar nuestras masas aproximadamente dos milímetros de grosor,Ya que estiramos nuestras masas vamos a proceder a cortar nuestras formas de galletas {en este caso yo estoy utilizando moldes para galletas pero ustedes si no tienen molden lo pueden hacer con una tapa de compota o una lata.
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Ya que cortamos toda nuestra masa vamos a proceder a agarrar un plato de vidrio y hojas blancas o hojas recicladas y vamos a colocar todas las galletas que hallamos recortados en las hojas blancas y vamos a meterlas en el microondas por dos minutos. Y así hacemos sucesivamente hasta que tengamos todas las galletas deseadas.

Since we cut all our dough we are going to proceed to take a glass plate and white sheets or recycled sheets and we are going to put all the cookies that we found cut out in the white sheets and we are going to put them in the microwave for two minutes. And so we do in succession until we have all the desired cookies.

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A medida de que las galletas van saliendo del microondas no las podemos despegar de la hoja caliente ya que se nos van a partir hay que esperar que nuestras galletas se enfríen para proceder a despegarlas.

Ya que todas nuestras galletas están listas este es el resultado final.

As the cookies are coming out of the microwave we can't take them off the hot sheet because they will break and we have to wait for our cookies to cool down before we can take them off.

Since all our cookies are ready this is the final result.

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Quedaron super ricas y bonitas la verdad con un vaso de leche o con una taza de café son lo máximo espero que ustedes también las puedan preparar y se diviertan un rato en la cocina, espero también que les halla gustado mucho y gracias nuevamente por estar aquí, bueno sin mas que decir cuídense y nos vemos en un próximo post.

They were super rich and beautiful the truth with a glass of milk or a cup of coffee are the most I hope you can also prepare and have fun in the kitchen, I also hope you liked it and thanks again for being here, well without more to say take care and see you in a next post.

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Si te ha gustado o lo intentas déjamelo saber en los comentarios. Saludos.

If you like it or try to let me know in the comments. Greetings.

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