Brunch ❤ Idea para desayuno/almuerzo saludable ❤

[genesishealthy]

Hello! 💙

El pasado domingo tuve la oportunidad de descansar lo suficiente y como ya eran casi las 12 del mediodía decidí prepararme una especie de brunch la verdad tenia mucho tiempo que no preparaba algo para comer con tanto mimo y la verdad disfrute mucho del proceso.

Last Sunday I had the opportunity to rest enough and as it was almost 12 noon I decided to prepare a kind of brunch. It had been a long time since I had prepared something to eat with so much care and the truth is that I really enjoyed the process.

Lo primero que hice fue preparar una avena sin muchas pretensiones , solo agregue 1/4 de taza de avena en hojuelas 1/2 cucharadita de canela y agua. no agregue ningún tipo de endulzante pues luego le agregue frutas (manzana, cambur, mango) como topping y ya para mi eso era suficiente dulzor.

The first thing I did was to prepare an unassuming oatmeal, just add 1/4 cup of oat flakes, 1/2 teaspoon of cinnamon and water. I didn't add any sweetener because then I added fruit (apple, banana, mango) as a topping and for me that was enough sweetness.

Luego me dispuse a preparar unos huevos revueltos con un poquito de sal marina

Then I set about preparing some scrambled eggs with a little sea salt.

Y listo! asi de facil y rapido hice mi brunch

Espero esta idea les sirva , cocinar saludable no tiene porque ser tedioso y mucho menos aburrido , solo se necesita de un poquito de creatividad.

I hope this idea will help you, healthy cooking does not have to be tedious and much less boring, you just need a little creativity.

¡Hasta la próxima, un abrazo!