Different and tasty recipe with tomato // Receta diferente y sabrosa con tomate
Hello friends, many times we want to eat something with a different flavour but tasty, if this has happened to you today's recipe is ideal for you, with few ingredients we can vary a little the menu, have fun in the kitchen and enjoy a delicious meal, I usually make this preparation to accompany it with lettuce and vegetables, but today I decided to try it with vermicellis and I really loved it, I will show you step by step this very easy recipe and you will see that it is worth doing it at home
Hola amigos, muchas veces nos provoca comer algo con algún sabor diferente pero que sea sabroso, si te ha pasado esto la receta de hoy es ideal para ti, con pocos ingredientes podemos variar un poco el menú divertirnos en la cocina y disfrutar de una deliciosa comida, suelo hacer esta preparación para acompañarla con lechuga y verduras, pero hoy he decidido probarla con vermicellis y de verdad me encantó, te mostraré paso a paso esta receta muy fácil y verás que vale la pena hacerla en casa
We will need // Necesitaremos
Ripe tomatoes cut into small sticks, you can peel them if you do not want to eat the skin.
Chicken breast cut into small strips
Finely chopped fresh chives
One tablespoon of oil
One tablespoon dried oregano
One tablespoon salt
Pepper to taste
Vermicelli , or some other type of spaghetti
Tomates maduros cortados en bastoncitos, puedes pelarlos si deseas no consumir su cascara
Pechuga de pollo cortada en tiras pequeñas
Cebollín fresco finamente picado
Una cucharada de aceite
Una cucharada de orégano seco
Una cucharada de sal
Pimienta al gusto
Vermicellis , o algún otro tipo de espaguetis
Procedure // Procedimiento
We will flavour our chicken with dried oregano, salt, pepper and olive oil
Le daremos sabor a nuestro pollo con el orégano seco, sal , pimienta y aceite de oliva
Then we bring it to a high heat and cook
Luego lo llevamos a fuego alto y cocinamos hasta que no se vea crudo
Add the tomatoes and the spring onion, followed by half a cup of water, correct the salt and cook for a short time, because if we cook it for too long the tomato will disappear
Le añadimos los tomates y el cebollín, seguido de media taza de agua corregimos el punto de sal y cocinamos por poco tiempo , porque si lo cocinamos por mucho tiempo se nos desaparece el tomate
We boil our vermicelli in water with enough salt, strain and serve this delicious dish
Hervimos nuestros vermicellis en agua con suficiente sal , colamos y servimos este delicioso platillo
