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Un cordial saludo para todos los que hacemos vida en esta plataforma para hoy les tengo una receta de un delicioso mousse de atún, es super sencillo de preparar y es ideal para reuniones o merendar en casa se los recomiendo animense a preparar esta delicia a continuacion los ingredientes
A cordial greeting to all who make life on this platform for today I have a recipe for a delicious tuna mousse, it is super simple to prepare and is ideal for meetings or snack at home I recommend you encourage you to prepare this delicacy below the ingredients
Ingredientes||Ingredients
1 lata de atún mediana|1 medium can of tuna.
Cebolla|Onion.
Aji|Aji.
Ajo|Garlic.
1/2 cubito de pollo|1/2 cube of chicken.
1 Cdta de gelatina sin sabor|1 teaspoon of unflavored gelatin.
3 Cdas de mayonesa|3 tablespoons of mayonnaise.
Mantequilla|Butter.
Paso a paso||Step by step.
- Primeramente sofrei con mantequilla la el atún cebolla, aji y el ajo y lo lleve a la licuadora.
First I sautéed the onion, chili and garlic in butter and then I took it to the blender.
- En 1/2 taza de agua tibia añadi 1/2 cubito y una cucharadita de gelatina sin sabor movi hasta integrar y lo lleve a la licuadora.
In 1/2 cup of warm water add 1/2 ice cube and a teaspoon of unflavored gelatin, stir to integrate and take it to the blender.
- Despues le agregue la mayonesa y licue y lo lleve en un bol al refrigerador hasta que cuaje.
Then add the mayonnaise and blend and place in a bowl in the refrigerator until it sets
- Ya listo lo desmolde y lo servi con unos panecitos.
Once ready, I unmolded it and served it with some bread rolls.
Y asi quedo este delicioso mousse de atún espero les guste hasta mi próximo post.
And this is how this delicious tuna mousse turned out. I hope you like it until my next post.
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