Muy buenos días , Dios les bendiga a todos mis amigos de #hive,espero que hayan amanecido bien.
Hoy quiero compartir con ustedes, como realizar un delicioso bizcocho de plátano con chocolate, la combinación
de esos dos ingredientes , hacen de este postre algo especial. ¡Comencemos!
Very good morning, God bless you all my #hive friends, I hope you woke up well.
Today I want to share with you, how to make a delicious banana cake with chocolate, the combination of these two ingredients, make this dessert something special.
of these two ingredients, make this dessert something special. Let's start!
Ingredientes:
3 tazas de harina de trigo.
2 huevos.
2 plátanos maduros , mientras mas maduro es mejor.
100 gramos de mantequilla.
2 tazas de azúcar.
Polvo para hornear.
Chocolate.
Ingredients:
3 cups of wheat flour.
2 eggs.
2 ripe bananas, the riper the better.
100 grams of butter.
2 cups of sugar.
Baking powder.
Chocolate.
Procedimiento:
Retire la concha del plátano,córtela en trozos pequeños, con un tenedor lo majas o lo aplastas.
Luego lo separo en dos partes, uno para agregar a la mezcla y otro para echarlo sobre del bizcocho.
Procedure:
Remove the banana peel, chop into small pieces, with a fork mash it or crush it.
Then I separate it into two parts, one to add to the mixture and the other to pour over the cake.
En un envase agrega el azúcar y la mantequilla ,con una batidora bates, seguidamente echas los huevos y sigues batiendo.
In a bowl add the sugar and butter, beat with a mixer, then add the eggs and continue beating.
Ahora añade el puré de plátano a la mezcla y sigues batiendo.
Ademas agrega la harina, el chocolate ( se coloca en la candela con un poquito de agua para hacerse líquido)
y sigues batiendo.
Por último se agrega el polvo de hornear.
Now add the mashed banana to the mixture and continue beating.
Also add the flour, the chocolate (put it in the candle with a little bit of water to make it liquid) and continue beating.
and continue beating.
Finally add the baking powder.
Luego se enharina una tortera, se coloca la mezcla y va directamente al horno por 35 minutos
Then flour a cake pan, place the mixture in it and bake it in the oven for 35 minutes.
Para hacer la cobertura del bizcocho, coloca en la cocina una olla pequeña con un poquito de agua , azúcar y el puré de plátano , deja que el azúcar se caramelice y ya está listo el melao.
To make the covering for the cake, place a small pot on the stove with a little water, sugar and the mashed banana, let the sugar caramelize and the melao is ready.
Trozos de chocolate para el bizcocho.
Chocolate pieces for the cake.
Bizcocho listo.
Ready sponge cake.
El resultado final , un delicioso bizcocho esponjoso, con un sabor increible.
The end result, a delicious spongy cake, with an incredible flavor.
Las fotos son de mi propiedad, capturadas con teléfono Samsung y editadas con incollage.
Traducidas con DEEPL.
The photos are my own, captured with Samsung phone and edited with incollage.
Translated with DEEPL.
La banana y el chocolate es algo que combina de maravilla.
Y ese bizcocho se ve delicioso, excelente trabajo. 👏
Gracias amiga @alvaradofran , por leer mi post, si está muy rico y la combinación espectacular. Bendiciones.
that's an interesting combination 🤔... Thanks for sharing @josdelmi
Si amigo @aurzeq , la combinación es interesante, pero como sabe es especial, delicioso e irresistible.
It's amazing how Spanish and Italian are so similar, this is the only way for me to understand what you wrote 😂 ... Que tenga un buen día 😊