[ESP / ENG] TEQUEYOYOS // TEQUEYOYOS

in Foodies Bee Hive4 years ago
Saludos mi querida comunidad, hoy les traigo una receta para hacer TEQUEYOYOS, es un plato hecho a base de harina de trigo, plátano pasado de amarillo, jamón y queso, especial para el desayuno, se puede acompañar con una salsa tratará .
Greetings my dear community, today I bring you a recipe to make TEQUEYOYOS, it is a dish made from wheat flour, yellow banana, ham and cheese, especially for breakfast, it can be accompanied with a sauce it will treat.


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A continuación les daremos los ingredientes:
Next we will give you the ingredients

INGREDIENTESINGREDIENTS
1 Kg Harina de Trigo1 kg Wheat Fower
1 Cucharada de Azúcar1 Spoon of Sugar
1 PIzca de Sal1 Pinch of Salt
1 Plátano Maduro1 Ripe Banana
1/2 Kilo de Queso1/2 Kg of Cheese
100 Gramo de Jamón100 Gram of Ham


Comenzamos preparando la masa, es muy sencillo la misma para tequeños, luego cortamos el platano en tajada y se frien en aceite en altas temperaturas, el queso lo cortamos en forma de palitos y el jamón en tiras.

We start preparing the dough, it is very simple for tequeños, then we cut the banana into a slice and fry in oil at high temperatures, cut the cheese into sticks and the ham into strips.

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Corte en Tajadas// Cut into slices


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Freír en Aceite// Fry in oil


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Tajadas Fritas// Fried slices


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Ingredientes Preparados//

Prepared Ingredients

Teniendo los ingredientes preparados comenzamos armar el tequeyoyo, se extiende la masa y por una de las punta se coloca el platano, queso y jamón, en forma horizontal y se comienza el enrrolado.

Having the ingredients prepared, we begin to assemble the tequeyoyo, the dough is spread and the banana, cheese and ham are placed on one of the ends, horizontally and the rolling begins.

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Armado del Tequeyoyo//

Armed from the Tequeyoyo



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Producto Terninado// Terninated Product



Se frien y buen provecho.

Fry and bon appetit.


Las fotos son de mi autoría, gracias por visitar mi blog y apoyarme.

The photos are my own, thanks for visiting my blog and supporting me.