[ESP/ENG] Delicioso pan sin levadura de tomate y queso gratinado. 😋 / Delicious unleavened bread with tomato and gratin cheese 😋

in Foodies Bee Hive2 years ago

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¡Hola Foodies! 😋

El queso gratinado es una delicia, en las recetas donde puedo hacerlo así lo hago sin pensarlo.

Hoy les traigo una combinación que comúnmente como en mis desayunos o cenas, tomate y queso, ya sea en la arepa o en un pan relleno, simplemente me gusta mucho.

Les compartiré la preparación de un rico pan con tomate y queso rebanado gratinado, una receta perfecta para cualquier momento del día.

Sin levadura, ahorraremos tiempo en la espera de la fermentación, solo mezclar, amasar, y hornear.

Acompáñenme para mostrarles el paso a paso 👇😊.

Hello Foodies! 😋

Grilled cheese is a delight, in the recipes where I can make it this way I do it without thinking about it.

Today I bring you a combination that I commonly eat in my breakfasts or dinners, tomato and cheese, either in arepa or in a stuffed bread, I just love it.

I will share with you the preparation of a delicious bread with tomato and sliced grilled cheese, a perfect recipe for any time of the day.

Without yeast, we will save time waiting for fermentation, just mix, knead, and bake.

Join me to show you the step by step 👇😊.


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IngredientesCantidad
Harina de trigo300g
Mantequilla1 Cucharada
Azúcar2 Cucharaditas
Leche (Para barnizar)30ml
Sal1/2 cucharadita
Huevo1 Unidad
Tomate4 Rebanadas
QuesoAl gusto
IngredientsQuantity
Wheat flour300g
Butter1 Tablespoon
Sugar2 Teaspoons
Milk (To glaze)30ml
Salt1/2 teaspoon
Egg1 Unit
Tomato4 Slices
CheeseTo taste

Comencemos (1).gif


  • Comenzamos mezclando los ingredientes secos, en un bol agregamos la harina de trigo, la sal, el azúcar y removemos para que se integren los ingredientes.
  • We begin by mixing the dry ingredients, in a bowl add the wheat flour, salt, sugar and stir to integrate the ingredients.

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  • A estos ingredientes secos le añadimos el huevo, la mantequilla e inmediatamente amasamos hasta formar una masa suave y de textura lisa.
  • To these dry ingredients add the egg and butter and immediately knead until a soft and smooth dough is formed.

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  • Colocamos la masa en el molde engrasado con mantequilla.
  • Cortamos en 4 partes sin llegar separar las partes.
  • Agregamos el barniz de leche.
  • Place the dough in the greased mold with butter.
  • Cut into 4 parts without separating the parts.
  • Add the milk glaze.

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  • Cortamos el tomate en ruedas y reservamos.
  • Cut the tomato into rounds and set aside.

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  • Tomamos el queso rebanado y cubrimos la superficie de la masa.
  • Encima colocamos el tomate en ruedas.
  • We take the sliced cheese and cover the surface of the dough.
  • On top we place the tomato slices.

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  • Por ultimo antes de llevar al horno, colocamos un poco mas de queso arriba del tomate.
  • Finally, before taking to the oven, place a little more cheese on top of the tomato.

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  • Ahora si, horneamos por 20 minutos a 200 grados centígrados.
  • Now bake for 20 minutes at 200 degrees Celsius.

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  • Aquí el resultado amigos Foodies.
  • Here is the result Foodies friends.

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Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.

La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.

Todas las fotos son propias, tomadas desde mi celular Tecno Camon 17 Pro, editadas en PhotoScape.

El contenido es de mi autoría.
Fuente del Separador
Banners creados en: Canva.

Será hasta una nueva oportunidad.

So far my contribution dear food lovers.
I hope you enjoyed it.

The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.

All photos are my own, taken from my cell phone Tecno Camon 17 Pro, edited in PhotoScape.

The content is my own.
Source of the Separator
Banners created in: Canva.

It will be until a new opportunity.


Bye! 😊

Sort:  

Se me hizo agua la boca con tu receta!!! Realmente la disfrute!!! ESpero hacerla pronto!!

Muchas gracias, que bueno que te haya gustado. Esta receta es sin complicaciones, espero la disfrutes cuando la pruebes. saludos. 😊

@tipu curate 3

Thank you infinite @sharminmim blessings 🙏. A strong hug. 🤗

You are welcome. Hug. :)

I immediately bookmarked this blog of yours right after seeing it, love the final product, I think I can eat about 5 pieces of it in one sitting.