Hola queridos amigos de Hive, y a todos esos amantes de la comida. Hoy estamos aun más creativos 😂 ¿Qué te parecen estos deliciosos panes con forma de flor? Bonitos, ¿Verdad? Una manera distinta de presentar un plato.
Por supuesto que la receta que verás no se trata sólo de la presentación, sino de unos muy sabrosos panes de limón con pocos ingredientes, acompañados de un delicioso sirope de fresas casero, que además del excelente sabor que le dió a esta receta, ayudó mucho para decorar el plato.
Acompáñame en la preparación.
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Hello dear Hive friends, and all those foodies. Today we are even more creative 😂 What do you think of these delicious flower-shaped breads? Pretty, Right? A different way of presenting a dish.
Of course, the recipe that you will see is not only about the presentation, but about some very tasty lemon breads with few ingredients, accompanied by a delicious homemade strawberry syrup, which in addition to the excellent flavor that it gave to this recipe, helped a lot. to decorate the plate.
Join me in the preparation.
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| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Harina de trigo | 200g |
| Azúcar | 50g |
| Agua | 50ml |
| Limón | 1 Unidad |
Para el sirope:
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Fresas | 4 |
| Azúcar | 2 Cucharadas |
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Wheat flour | 200g |
| Sugar | 50g |
| Water | 50ml |
| Lemon | 1 Unit |
For the syrup:
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Strawberries | 4 |
| Sugar | 2 Tablespoons |
- Comenzamos, añadiendo la harina de trigo a un bol, junto a el azúcar, el agua, le sacamos el zumo al limón y lo agregamos (1oz aproximadamente), mezclamos y terminamos amasando con las manos hasta formar una masa.
- We start by adding the wheat flour to a bowl, together with the sugar, the water, we take the lemon juice and add it (approximately 1oz), mix and finish kneading with our hands until we form a dough.
- Con la masa formamos pequeñas bolitas. Llevamos al horno, o cocinamos en plancha o en un sartén con tapa a fuego bajo por 25 minutos.
- With the dough we form small balls. We take to the oven, or cook on a griddle or in a pan with a lid over low heat for 25 minutes.
- Para el sirope, licuamos las fresas con una cucharada de agua, vertemos este zumo en un cazo, agregamos el azúcar, y dejamos en cocción a fuego bajo hasta que el agua se evapore y el sirope espese, removiendo constantemente.
- For the syrup, blend the strawberries with a tablespoon of water, pour this juice into a saucepan, add the sugar, and cook over low heat until the water evaporates and the syrup thickens, stirring constantly.
- Finalmente, emplatamos y decoramos con el sirope de fresas ya frío para que esté mas espeso.
- Finally, we plate and decorate with the cold strawberry syrup to make it thicker.
Bonito y creativo resultado. 😊
Nice and creative result. 😊
Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.
La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.
Todas las fotos son propias.
Banners creados en: Canva.
Será hasta una nueva oportunidad.
So far my contribution dear food lovers.
I hope you have enjoyed it.
The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.
All photos are my own.
Banners created in: Canva.
It will be until a new opportunity.
Bye! 😊
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