Hola a todos mis amigos de esta querida comunidad de @hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito llamado "El Sazón de Laura", donde encontraran recetas súper fáciles de preparar, económicas y deliciosas, el día de hoy prepararemos un delicioso Dips de Berenjena ideal para todas tus fiestas y reuniones, es súper fácil de preparar y además es súper económico y rendidor.
Veamos los ingredientes:
- Berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite
- Una pizca de sal
Preparacion:
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Lo primero que tenemos que hacer es colocar nuestras berenjenas en el fuego directo de nuestra cocina hasta que quede totalmente quemada la concha, dándole vueltas de manera que se queme toda, esto con la finalidad de que se ahumé nuestra berenjena.
- Después le tenemos que quitar toda la concha quemada a nuestras berenjenas.
- Luego las colocamos en una licuadora , junto con los ajos, el aceite y la sal.
- Luego procedemos a licuar hasta formar una crema pastosa homogénea.
Y listo así queda nuestra deliciosa crema de berenjena.
En este rinconcito podrás encontrar recetas deliciosas, económicas y fáciles hechas con mucho cariño y pensando en tu comodidad y el que puedas disfrutarlas en familia, esta receta es muy versátil, la puedes preparar para tus fiestas y reuniones y la puedes acompañar con pan, con casabe, con galletas con deditos de pan, con lo que tu prefieras.
Gracias por visitar mi blog y los espero en una nueva publicación con recetas fáciles, económicas y deliciosas.
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