Hola amigos de esta hermosa comunidad hoy les traigo un post dedicado a ese utensilio indispensable en el hogar, la cuchara. Alguna vez te has preguntado ¿cuantas cucharas tienes en casa?, ¿Sabes para que se usan cada una? La cuchara es de los utensilios más usados en la cocina no solo para comer sino para preparar platos deliciosos. Si quieres conocer un poco más sigue leyendo.
Hello friends of this beautiful community today I bring you a post dedicated to an indispensable utensil in the home, the spoon. Have you ever wondered how many spoons you have at home, do you know what they are used for? The spoon is one of the most used utensils in the kitchen not only to eat but also to prepare delicious dishes. If you want to know a little more, read on.
Cuando pensamos en una cuchara, lo primero que se nos viene a la cabeza es una riquísima sopa, pues bien, creo que las dos se inventaron al mismo tiempo. A pesar de que me encanta preparar recetas, no soy la más experta. Es por ello, que estuve investigando un poco acerca de este utensilio y les puedo decir, que al principio la cuchara no estaba hecha de metal ni madera, sino que se usaban conchas marinas y pedazos de madera que no tenían la forma actual. ¡Eran muy raras!
When we think of a spoon, the first thing that comes to mind is a delicious soup, well, I think they were both invented at the same time. Although I love to prepare recipes, I am not the most expert. I was researching about the utensil and I can tell you, that at the beginning the spoon was not made of metal or wood, but seashells and pieces of wood that did not have the current form were used. They were very rare!
El tiempo ha hecho que la cuchara evolucione pasando por distintas etapas, con diferentes diseños con una forma de pala hundida y un mango trabajados de manera artesanal. Hoy por hoy, las cucharas son de hierro o acero, hay personas más pudientes que prefieren utilizar cubiertos de plata. También existen unas cucharas bastante elaboradas como las que se encuentran en los Museos de Europa, las cuales suelen ser más ostentosas fundidas en oro y plata.
Time has made the spoon evolve through different stages, with different designs with a sunken scoop shape and a handle. Nowadays, the spoons are made of iron or steel, there are wealthier people who prefer to use silver cutlery. There are also quite elaborate spoons such as those found in the museums of Europe, which are usually more ostentatious cast in gold and silver.
Por otro lado, la cuchara en la cocina no es solo para postres y para sopas, hay un montón de utensilios que son muy importantes, que todos tenemos en casa y nunca usamos de una manera correcta por desconocimiento. Me gustaría decirles que hay una cuchara para cada ocasión, por ejemplo, para sopas tenemos que usar la cuchara grande, para postres una mediana y para café la más pequeña, a mucha gente le gusta usar la cuchara para comer alimentos que nos son líquidos y hay quienes dicen que esto es de “mala educación”, la verdad yo no lo sé, lo que si estoy completamente segura, es que no hay nada mejor que comer cómodo y si para ti comer cómodo, es comer con cuchara, entonces hazlo.
On the other hand, the spoon in the kitchen is not only for desserts and soups, there are a lot of utensils that are very important, that we all have at home and never use in a correct way because of ignorance. I would like to tell you that there is a spoon for every occasion, for example, for soups we have to use the big spoon, for desserts a medium and for coffee the smallest, many people like to use the spoon to eat foods that are liquid and there are those who say that this is "bad manners", the truth I do not know, what I am completely sure, is that there is nothing better than eating comfortable and if for you to eat comfortable, is to eat with a spoon, then do it.
Como les mencione cada una tiene su uso específico, si puedes darles ese uso veras como te facilitan las cosas en la cocina. (En lo particular las uso para lo que les señalaré a continuación).
As I mentioned each one has its specific use, if you can give them that use you will see how they make things easier in the kitchen. (In particular I use them for what I will point out below).
Cucharon Sopero: Esta creo que todos la usamos para lo que fue diseñado, es decir, para servir sopas, ya que la forma que tiene no permite otro uso.
Soup Spoon: I think we all use this one for what it was designed for, that is, to serve soups, since its shape does not allow any other use.
Cucharon de Servir: Tiene la misma forma de la cuchara de tomar sopa pero esta es mucho más grande y sirve para agarrar grandes cantidades de comida de un solo golpe.
Serving Spoon: It has the same shape as the soup spoon but this one is much larger and is used to grab large amounts of food in one go.
Espumadera: Sirve para quitar la espuma de la sopa cuando se está cocinando, para escurrir el aceite de la frituras, con este tipo de cucharas puedes escurrir y agarrar cualquier alimento menos el líquido por supuesto.
Skimmer: It is used to remove the foam from the soup when it is cooking, to drain the oil from the frying, with this type of spoon you can drain and grab any food except the liquid of course.
Cuchara de Palo: este utensilio es muy usado en el campo, es ideal para revolver cuando se cocina sopa ya que no se calienta. Hay personas que dicen (esto me parece una locura) que la cuchara de madera les da sabor a la comida. Pueden durar toda una vida si se cuidan.
Stick Spoon: this utensil is widely used in the countryside, it is ideal for stirring when cooking soup as it does not get hot. Some people say (this seems crazy to me) that the wooden spoon gives flavor to the food. They can last a lifetime if you take care of them.
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Espátula: Aunque no es una cuchara de puede incluir en este top , ya que es perfecta para levantar alimentos, también es perfecta para servir el pastillo o lasagna, ya que su forma permite mantener todo en un solo sitio.
Spatula: Although it is not a spoon of can include in this top , as it is perfect for lifting food, it is also perfect for serving pasta or lasagna, as its shape allows you to keep everything in one place.
Cuchara perforada de servir: sirve para la parte solida de la sopa sin agregar más caldo a los platos, También con ella me encanta servir granos como caraotas, arvejas o lentejas y así no vengan con mucho caldo.
Perforated serving spoon: it is used for the solid part of the soup without adding more broth to the dishes. I also love to serve grains like beans, peas or lentils with this spoon so they don't come with too much broth.
El día de hoy no hablamos de recetas pero, si de un utensilio que realmente nos hace sencilla la vida y la experiencia en la cocina. Finalmente, me gusto compartir el tema, aprendiendo más sobre el uso de cada cuchara en la cocina. Agradezco a Dios por la oportunidad de llegar a ustedes y gracias usted por quedarse hasta el final de este post, nos seguimos leyendo en un próximo Hive Blog .
Today we are not talking about recipes but about a utensil that really makes our life and experience in the kitchen easier. Finally, I enjoyed sharing the topic, learning more about the use of each spoon in the kitchen. I thank God for the opportunity to reach you and thank you for staying until the end of this post, we will continue reading in a future Hive Blog.
link de la pagina web que suministro información sobre la historia de las cucharas: https://www.facebook.com/VenezuelaFusion/posts/los-cubiertos-de-mesa-que-sabemos-de-su-origenpor-supuesto-a-quien-le-interese-y/1144735809004141/
link to the web page that provides information about the history of spoons: https://www.facebook.com/VenezuelaFusion/posts/los-cubiertos-de-mesa-que-sabemos-de-su-origenpor-supuesto-a-quien-le-interese-y/1144735809004141/
(la creación y redacción es totalmente de mi autoría).
(the creation and writing is entirely my own).
la edición de la primera imagen fue realizada en https://www.canva.com
the edition of the first image was made at https://www.canva.com
Separador realizado en la herramienta Canva https://www.canva.com/
Separator made in the Canva tool https://www.canva.com/
Traducido con www.DeepL.com/Tranductor(versión gratuita)
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Las imágenes son de mi autoría captadas desde mi celular Huawei Y7 2018.
The images are authored by me captured from my Huawei Y7 2018 cell phone.
La segunda imagen que muestra las cucharas de la antigüedad fue extraída del buscador Google por acá les dejo la dirección de la imagen | link.
The second image showing the spoons of antiquity was extracted from the Google search engine here I leave the address of the image | link.
¡Mari! Que interesante paseo por la historia. Me ha gustado tu post, muchas veces no le damos la importancia que merecen estos utensilios y es que sin ellos no podríamos cocinar ni comer... Porque conchale, imagínate meter la mano en agua hirviendo para moverla X_X jajajaja. Besos.
¡Jesii! Estoy de acuerdo amiga no me imagino la vida sin utensilios.. Jajajaj me alegra muchísimo que te haya gustado el post. Besitos y bendiciones mi bella.