Panquecas con Avena y Cambur -/- Oatmeal and banana pancakes (ESP-ENG)
Hola como siempre es un placer para mí saludar a esta maravillosa comunidad de Hive y presentarles mis recetas a los amantes de cocinar y de comer
Hoy les traigo por aquí una receta deliciosa y muy nutritiva. Mis hijas aman comer Panquecas no se imaginan cuanto y por eso siempre se las hago por lo menos semanal para desayunar o cenar, es tanto que he variado los ingredientes en la búsqueda siempre de que coman de forma sana y nutritiva. Entonces por supuesto les hago de chocolate, de la forma tradicional, con arroz y las de hoy que son con avena y Cambur.
Hello as always, it is a pleasure for me to greet this wonderful of Hive community and present my recipes to lovers of cooking and eating
Today I bring you here a delicious and very nutritious recipe. My daughters love to eat pancakes they cannot imagine how much and that is why I always make them at least weekly for breakfast or dinner, it is so much that I have varied the ingredients in the search always that they eat in a healthy and nutritious way. So of course I make them out of chocolate, in the traditional way, with rice and today's ones that are with oats and banana.
A continuación el paso a paso de la preparación
Here is the step-by-step preparation
Panquecas con Avena y Cambur -/- Oatmeal and banana pancakes
Ingredients:
- 1 Cup of wheat flour
- 1 Cup of rolled oats
- 2 Eggs
- 1 Cambur
- 2 tablespoons melted butter
- 3 tablespoons of powdered milk (if you have liquid milk, do not use water)
- A teaspoon of baking powder
- A tablespoon of vanilla
- A tablespoon of sugar
- A pinch of salt
- 2 cups of water approximately may be less, if there is liquid milk do not use water
Ingredientes:
- 1 Taza de harina de trigo
- 1 Taza de avena en hojuelas
- 2 Huevos
- 1 Cambur
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de leche en polvo (si tienen leche liquida no usen agua)
- Una cucharadita de polvo de hornear
- Una cucharada de vainilla
- Una cucharada de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 tazas de agua aproximadamente puede ser menos, si hay leche liquida no use agua
Preparación:
En un sartén echar las dos cucharadas de mantequilla y llevar a fuego bajo para derretirla, reservar
Preparation:
In a pan add the two tablespoons of butter and bring to low heat to melt it, reserve
Quitar la concha al cambur, picar y meter a la licuadora con el agua seguidamente la taza de avena y licuar
Remove the shell from the banana, chop and put the cup of oats in the blender with the water, then blend.
 |  |
|---|
Echar la cucharada de azúcar, vainilla, la pizca de sal, la leche en polvo y volver a licuar
Add the tablespoon of sugar, vanilla, pinch of salt, milk powder and blend again
 |  |  |
|---|
Echar los huevos y la mitad de la harina de trigo para licuar, después la mantequilla derretida y lo que queda de harina, licuar y listo.
Add the eggs and half of the wheat flour to blend, then the melted butter and the remaining flour, blend and that's it.
 |  |  |
|---|
En esta etapa si la mezcla esta muy gruesa puede echar mas agua y si esta muy aguada mas harina, verter en una jarra o envase
At this stage if the mixture is very thick you can add more water and if it is very watery more flour, pour into a jar or container
 |  |
|---|
Llevar a fuego medio el mismo sartén donde derretí la mantequilla y se comienzan a hacer las Panquecas una por una, notara un color oscuro que es por la avena y el cambur. Una vez listas todas se comen con miel, con queso o con lo que guste
Bring to medium heat the same pan where I melted the butter and begin to make the pancakes one by one, you will notice a dark color that is due to the oats and the banana. Once ready, they are all eaten with honey, cheese or whatever you like.
 |  |  |
|---|
Buen provecho. -- / -- Enjoy your meal
Hasta la próxima, me gusto compartir esta receta con ustedes.
Until next time, I enjoyed sharing this recipe with you.
Hasta la próxima
See you next time
Todas las fotos son de mi autoría tomadas con mi celular Samsung.
All photos are my own, taken with my Samsung cell phone.
Gif realizado con PhotScape
@tipu curate 2
Upvoted 👌 (Mana: 24/48) Liquid rewards.
Congratulations @layac13! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Your next target is to reach 20 posts.
Your next target is to reach 700 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPSupport the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
Se ven deliciosas, y esos ingredientes me encantan 😊 saludos!
@mariajcastro28, Hola María si para variarlos es una buena opción y el sabor es como una torta de cambur