[EN/ES]Porridge and Chicha with Pasta Water. Two in one🥄🥛 // Papilla y Chicha con Agua de Pasta.Dos en Uno🥄🥛

Hello Friends.
As they are all, I am learning in the kitchen and today I cook a delicious pasta, following in the footsteps of my mom, she does not discard the water that remains from the pasta but instead saves it and uses it for another use, for example a few years ago. rich pancakes or use them as bases for some vegetable cream, this time I made a porridge that can also be turned into a rich chicha, so I got two options with just one easy preparation.

Hola Amigos.
Como están todos, estoy en el aprendizaje en la cocina y hoy cocine una rica pasta, siguiendo los pasos de mi mami, ella el agua que queda de la pasta no la descarta si no que la guarda y le da otro uso por ejemplo hace unas ricas panquecas o las usa como bases de alguna crema de verduras, en esta oportunidad yo realice una papilla que al igual se puede convertir en una rica chicha, por lo que obtuve dos opciones con tan solo una fácil preparación.

Diseño en canva

Ingredients: 3 large cups of Pasta Water, ½ cup of cream of rice, 1 tablespoon of milk and 3 tablespoons of sugar. Cinnamon and others to taste

Ingredientes: 3 tazas grandes de Agua de Pasta, ½ taza de crema de arroz, 1 cucharada de leche y 3 cucharadas de azúcar. Canela y otros al gusto

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Preparation:

Preparación:

In a pot, place the pasta water, the rice cream, the milk and sugar, beat until all the ingredients are united, then cook over low heat for 10 minutes until it has a thick point, turn off and let it rest for half an hour

En un una olla colocar el agua de la pasta, la crema de arroz, la leche y azúcar batir hasta unir todos los ingredientes, luego cocinar a fuego durante 10 minutos lento hasta que tenga un punto espeso apagar y dejar reposar media hora

Once it is cold to serve, you must decide what to eat: if it is the porridge, just add the cinnamon and that's it, taste it, when opting for chicha, add cinnamon to taste, and as an additional condensed milk, chocolate syrup, confetti or sprinkles. of chocolates complete with crushed ice and with a cigarette enjoy this rich and delicate chicha.

Unas ves frio servir, se debe decidir qué comer: si es la papilla solo se le coloca la canela y listo se desgusta, al optar por la chicha igual colocar canela al gusto, y como adicional leche condensada, sirop de chocolatre, y como adicional se le puede agregar confeti o chispas de chocolates, completar con hielo picado y con un pitillo disfrutar de esta rica y delicada chicha.