Holaaa chicosss!! Espero que estén pasando un lindo jueves! Soy yo o esta semana se ha pasado rapidísimoo😯, he hecho varias cosas para publicar estos últimos días y mantengo una rutina que pronto les estaré compartiendo, probablemente por eso lo veo así. Bueno chicos, a lo que venimos 😉. En esta oportunidad les estaré compartiendo la preparación de esta deliciosa receta que realicé para el almuerzo en casa, se trata de pollo frito que previamente sazone con adobo y varias salsas, esta vez lo acompañé con arroz y tajadas de plátano frito. Espero que les guste mucho este post, a continuación les indicaré los ingredientes y la preparación:
Helloo guyssss! I hope you are having a nice Thursday! Is it just me or has this week gone by super fast😯, I've done several things to post these last few days and I keep a routine that I'll be sharing with you soon, probably that's why I see it like this. Well guys, to what we come 😉. This time I will be sharing with you the preparation of this delicious recipe that I made for lunch at home, it is fried chicken that I previously seasoned with adobo and several sauces, this time I accompanied it with rice and fried plantain slices. I hope you like this post, next I will tell you the ingredients and the preparation:
📌 Ingredientes:
- Piezas de pollo.
- Adobo.
- Salsa inglesa.
- Salsa de ajo.
- Mostaza.
- Aceite para freír.
- Arroz.
- Plátano.
- Sal al gusto.
📌 Ingredients:
- Chicken pieces.
- Adobo.
- Worcestershire sauce.
- Garlic sauce.
- Mustard.
- Oil for frying.
- Rice.
- Plantain.
- Salt to taste.
Primero, limpiamos el pollo y lo cortamos en trozos un poco más pequeños.
First, we clean the chicken and cut it into smaller pieces.
Pasamos a sazonarlo, le agregamos primero adobo, y lo mezclamos con las manos limpias.
We season it, add marinade first, and mix it with clean hands.
Luego añadimos salsa inglesa y salsa de ajo a nuestro gusto, y nuevamente revolvemos.
Then we add Worcestershire sauce and garlic sauce to taste, and stir again.
Y por último le agregamos mostaza, también al gusto de cada quien. Tapamos y lo dejamos reposar por aproximadamente media hora.
And finally we add mustard, also to taste. Cover and let it rest for about half an hour.
Después colocamos una sartén a fuego alto con suficiente aceite, dejamos que se caliente y añadimos varias piezas de pollo, tapamos y luego de unos minutos volteamos, cuando estén doraditas significa que ya están listas.
Then place a frying pan over high heat with enough oil, let it heat up and add several pieces of chicken, cover and after a few minutes turn over, when they are golden brown it means that they are ready.
Procedemos a preparar el arroz como siempre lo hacemos.
We proceed to prepare the rice as we always do.
Freímos nuestras tajadas de plátano. Servimos y listo!!
Fry our plantain slices. Serve and ready!
Este fue el resultado de la receta del día de hoy!!✨❤️ Jamás había preparado pollo para luego freírlo, realmente quedó muy bueno, estaba emocionada ese día. Me agrada el sabor que le da la salsa inglesa a las recetas, creo que después de varias comidas que he preparado usando ese ingrediente no podré preparar alguna sin tenerlo a disposición. Espero que les haya gustado mucho este post, ojalá puedan preparar esta receta en casa, queda súper rica. Gracias por leer chicosss, hasta una próxima oportunidad!!❤️❤️
This was the result of today's recipe! ✨❤️ I had never prepared chicken and then fried it, it was really good, I was excited that day. I like the flavor that the Worcestershire sauce gives to the recipes, I think that after several meals that I have prepared using this ingredient I will not be able to prepare any meal without having it available. I hope you liked this post, I hope you can prepare this recipe at home, it is super tasty. Thanks for reading guys, see you next time!!! ❤️❤️
Todas las imágenes son de mi autoría @mariamglow, tomadas con un Tecno Spark 7t, editadas en Canva, texto traducido en DeepL.
All images authored by me @mariamglow, taken with a Tecno Spark 7t, text translated at DeepL.
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