Buenas noches queridos amigos amantes de la comida del sabor espero que estén pasando un estupendo día junto a su familia disfrutando de las mejores comidas el día de hoy quiero presentarles un platillo bien rico y sano ya que voy a combinar una chuleta de cerdo con vegetales acompañadas de auyama sancochada y una ensalada de tomate y aguacate.
Good evening dear friends, lovers of tasty food, I hope you are having a great day with your family enjoying the best meals. Today I want to present you a delicious and healthy dish since I am going to combine a pork chop with vegetables accompanied by parboiled pumpkin and a tomato and avocado salad.
Ingredientes: 500 gramos chuletas de cerdo, 1/2 kilo de auyama, 2 aguacate, 1 zanahoria, 1 calabacín, 1 pimentón, 1 cebolla, 2,, tomate sal orégano, aceite, ajo, color.
Ingredients: 500 grams pork chops, 1/2 kilo of auyama, 2 avocado, 1 carrot, 1 zucchini, 1 bell pepper, 1 onion, 2,, tomato, salt oregano, oil, garlic, color.
Para comenzar debemos a sonar primero nuestra carne agregándole sal pimienta orégano ajo y llevándolo a una olla a cocinar.
To begin, we must first roast our meat by adding salt, pepper, oregano, garlic and taking it to a pot to cook.
Seguidamente cortaremos zanahoria,, cebolla pimentón, calabacín y la haremos a la preparación.
Then we will cut carrot, onion, paprika, zucchini and we will add them to the preparation.
Por último agregaremos tomates color y sazón haremos un poco más si es necesario dejamos cocinar por 30 minutos hasta que la carne este cocida.
Finally, add colored tomatoes and seasoning, add a little more if necessary and cook for 30 minutes until the meat is cooked.
Para acompañar este plato quise sancochar unos trozos de auyama y acompañarlo con una ensalada sencilla de tomate y aguacate para disfrutar de este rico platillo.
To accompany this dish I wanted to parboil a few pieces of pumpkin and accompany it with a simple tomato and avocado salad to enjoy this delicious dish.
Este es una combinación de verduras vegetales y proteínas en un solo plato espero que lo puedan disfrutar también casa nos vemos en próximo post.
This is a combination of vegetables and proteins in one dish, I hope you can enjoy it too. See you in the next post.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator
The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
I love how you presented the avocado, they make me drool.
I'm glad you like it, I always try to give you the best.
Greetings.
Bello ese plato me encanta el aguacate
Gracias amiga también me encanta el aguacate.