[ESP-ING] Pie de limón hecho sin huevos. | Lemon pie made without eggs.

in Foodies Bee Hive2 years ago


Hola Foodies. Feliz inicio de semana, el día de hoy les vengo a compartir una deliciosa receta.Se trata de un pie de limón hecho sin huevos y de una forma diferente, ya que este lo coloque en capas en un vaso y la verdad sigue siendo igual de delicioso.

Hi Foodies. Happy beginning of the week, today I come to share with you a delicious recipe, it is a lemon pie made without eggs and in a different way, since I put it in layers in a glass and the truth is still as delicious as ever.



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Ingredientes | Ingredients


Dos tazas de lecheTwo cups of milk
Un paquete de galletas maríaA package of maria cookies
Mantequilla derretida 20gMelted butter 20g
Fécula de maíz 20gCorn starch 20g
Jugo de tres limonesJuice of three lemons
Media taza de leche condensadaHalf cup condensed milk


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Preparación | Preparation


Primero se procesan las galletas en la licuadora hasta que estas se vuelvan migas.

First, the cookies are processed in the blender until they become crumbs.


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El siguiente paso es agregarle la mantequilla y mezclar muy bien hasta formar un pasta.

The next step is to add the butter and mix very well until a paste is formed.


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Para hacer el pudin, en una olla se agrega las dos tazas de agua, la leche condensada y el jugo de limón. Luego se comienza cocinar a fuego bajo y se le va agregando poco a poco la fécula de maíz.

To make the pudding, add the two cups of water, the condensed milk and the lemon juice to a pot. Then start cooking over low heat and then start cooking over low heat and gradually add the cornstarch.


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Una vez que esta tendrá esta siguiente contextura.

Once this will have this next contexture.


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Para armar el pie, primero se le agregan dos cucharadas de galletas y luego dos cucharadas de crema y con esto formar varias capas. Como decoración se le añade ralladura de limón.

To assemble the pie, first add two tablespoons of cookies and then two tablespoons of cream to form several layers. Lemon zest is added as decoration.


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Por ultimo, estas se llevar a la nevera por tres horas, ya que cuando están frías son mas ricas.

Finally, these should be put in the refrigerator for three hours, because when they are cold they are more delicious.


Resultado | Result



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Se ven muy deliciosos y la presentación muy bonita. Al leer pie de limón crees que es una receta costosísima, pero la verdad la preparas con pocos ingredientes y los resultados se ven excelentes. Gracias por compartirnos tu receta. ❤️

Así es amiga, a pesar que no es la presentación tradicional de igual forma queda muy rico. Por lo general la suelen hacer con ingredientes que suelen ser algo costosos y que realmente no hacen tanta la diferencia. Me alegro mucho que te haya gustado esta receta. Saludos y un gran abrazo❤️

Se ve delicioso ese postre, es sencillo de hacer. Gracias por la receta 🤗

Es muy sencilla y el resultado es muy delicioso. Me alegro que te haya gustado esta receta. Saludos!

@mavis16 el Pie de Limón es uno de mis postres preferidos... Gracias por compartir esta opción sin huevo... Hay q probarla 🤗🤗

La verdad este es un postre muy delicioso❤️ Espero que pronto te animes a preparar esta receta especial de pie de limón. Saludos!

This lemon pie looks really good a perfect idea for a dinner dessert!❤️

It is a simple dessert that can be enjoyed at any time of the day. Greetings.

Ameeeeee😎😎